Кисели сливи во сопствениот сок за зимата

Слива во сопствениот сок со шеќер за зимата е само неверојатна и слатка подготовка, која излегува дека е толку вкусна што е дури и тешко да се најде нешто слично.
Веројатно ќе бидете изненадени, но рецептот за оваа деликатес е прилично едноставен. Главната работа е достапноста на сите состојки и вашата желба да ги навивате теглите за зимата со овој вкусен. И тука, се разбира, ви треба малку повеќе време..
За да го подготвите овој вид зачувување, користете јајце-црвена слива (сорта од сливи). Следниве сорти се исто така погодни: обична сина слива од јајце, ренклод, алтана ренолода или канадска слива. Останатите сорти, можете да готвите според овој рецепт, на крајот, не заборавајте да ги споделите вашите прегледи и каква сорта сте користеле.
Овие кисели сливи можат да се користат како полнење со пита, како и да се додадат на сладолед, па дури и на млечни пакувања. Покрај тоа, нема да биде излишно во зима едноставно да ги разгалите сите членови на домаќинството и гостите со оригинален овошен десерт..

Како да подготвите слива за зимата во свој сок без стерилизација

Значи, да преминеме на списокот на потребни компоненти:
- килограм сливи,
- килограм шеќер.





Измијте ги сливите. Потоа, откинете ги иконите од секоја, доколку ги има..



После тоа, поставете сливи цврсто во претходно измиена стаклена тегла. Користете го волуменот што сте навикнати за зачувување на овошје.



Додадете шеќер на сливите.



После тоа, стерилизирајте ги сливите буквално пет минути, тие ќе треба да започнат свој сок, а шеќерот ќе се раствори.



Зашрафете ги капаците на теглите. Користете капаци што одговараат на вашите лименки. Секако, ако лименките се стари, тогаш ќе сторат само метални капаци, што ќе треба да се затегнат со посебен клуч.



Исто толку лесно да се подготви цреши во свој сок со шеќер.