Пита од џем од сливи или како да се готви џем од слива во парчиња - вкусно и убаво.

Највкусниот џем од сливи е направен со овој рецепт. Барем во нашето семејство, каде сите сакаат слатки. Има одличен вкус. Овој џем без семе е совршен не само за чајот, туку и како полнење за вашите омилени пити, десерти или други производи за тесто. Главната работа што треба да се запамети е дека сливите не треба да бидат премногу зрели..

Состојки: шеќер, сливи

Составот на џемот е едноставен:

- сливи треба 2 кг;

- шеќер, за оваа количина на овошје - 2,4 кг;

- вода - 4 чаши.

Како да направите џем од слива.

Ги отстрануваме тврдите јадра од овошјето, ги сечеме на парчиња и ги ставаме во сад за готвење.

Посебно ќе се справиме со шеќерниот сируп, кој ќе го готвиме од наведената вода и 1,5 кг шеќер.

Пополнете ги клиновите сливи со зовриен сируп и оставете го 3-4 часа..

После тоа, ставете го садот со џем на оган и оставете да зоврие 5-6 минути.

Исклучете го повторно и оставете го 8-10 часа.

Останува да ги повториме сите горенаведени уште 2 пати. На крајот на последната фаза, истурете го преостанатиот шеќер во џемот, ова ќе биде околу 900 гр.

Не заборавајте да ја отстраните формираната пена пред крајот на готвењето на џемот..

Последното нешто што треба да направите е да го дистрибуирате меѓу банките подготвени за набавки..

Jamем е подобро складиран, се разбира, на температури под нормалната собна температура, но ако тоа не е можно, тогаш можете да го чувате само во просторијата.

Ако домашниот џем од сливи се готви правилно во парчиња, тогаш излегува дека е многу убав: парчињата остануваат густи, кожата не пукне. Еве таква технологија. Пишувајте за подготовката на џем од вас. Вашите повратни информации се важни за нас.