Џем од јаболка со парчиња

Исечен џем од јаболка е најчестиот џем во нашиот регион. Јаболката е лесна за добивање и ако баба ми ги немаше, јаболкницата на соседот ќережливо ќе посипете јаболка на вашиот заговор. И, ако немате летна резиденција, не е важно, баби и баби за питачка цела кофа со јаболка.
Најтешко во готвењето е да го избркате домашниот џем за време на процесот на готвење. На крајот на краиштата, како што се испостави, сè уште не е подготвен џем е одличен додаток на сладолед, урда, свеж пунџа, па дури и какао. Исто така, ве советувам да внимавате на рецептот џем од брусница и јаболка, ова е исто така вкусна и здрава подготовка за зимата.




Состојки:
- 1 кг паднати јаболка-
- 500 мл шеќер.



Добро исплакнете јаболка. Бидејќи се собрани нашите јаболка, излегоа 0,6 кг излупени парчиња од 1 кг јаболка.
Исечете ги јаболките на парчиња и изрендајте ги.



Посипете со шеќер.



Јаболките ги поставуваме во слоеви, секој пат попрскувајќи ги парчињата со шеќер.





Посипете го горниот слој на јаболка особено дарежливо.



Јаболките ги ставаме на оган и го чекаме моментот кога шеќерот скоро се раствора, а јаболката го пушти сокот.
Обично трае 25-30 минути.



Изладете го џемот и повторно зовријте. За да може горниот слој на јаболка да биде заситен со сируп, исцедете ги парчињата со лажица, потопувајќи го целосно во сирупот.



Готвењето, особено со внимание на врелото летно време, најдобро се прави наутро и навечер..
Со цел да излезат густи и тесни парчиња јаболка, гответе џем 5 дена.



Ставете го џемот во тегли, истурете го сирупот. Обично има многу малку сируп. Ставете го џемот цврсто, така што нема во воздухот топки.



Превртете го капакот или пресвртот.



Џем од клин на Apple е идеален за украсување пита со јаболка во зима. Ако сте подготвиле многу ваков џем - можете да го ставите на средина на пита - џемот нема да тече и тестото ќе се пече, а не влажно.



Џем од јаболка може малку да се смени со ставање на зелена нане додека готвите. Кога сирупот е густ, извадете ја гранчето. Мирисот на светло нане без честички од зелена нане е одлична нова опција за вашата маса.



Ако сте подготвиле малку џем, ставете ги парчињата само на горниот дел од пита, на растојание и ставете уште еден џем на средината на питата, која повеќе ја имате во канти.



Вкусен и убав џем од јаболка за зимата е подготвена.
Украсете колачи со нив, третирајте со пријател на зимска вечер или понудете тегла на колега - сите ќе бидат воодушевени.
Напишано од Fairy ATV.