Вкусен ликер од свежи бобинки од глог: ние правиме со вотка, месечина или алкохол

• Време за подготовка:





Cодржина

• Рецепт за ликер од свежи бобинки од глог на вотка
• Истурете глог на месечината
• Истурете алкохол
• Комплексноста:За почетник

Сакам да ги третирам своите гости на домашна „чаша ликер“. На крајот на краиштата, Русија отсекогаш живеела на сопствен алкохол. Секоја колиба направи месечина, ликери, ликери - само за да го именуваме тоа. Како резултат на долгите експерименти, со обиди и грешки, станав неоспорен лидер во ликерот од глог, направен од свежи бобинки на вотка, рецепт на кој сакам да го споделам со вас. Постојат неколку опции што биле тестирани емпириски. И сите тие се вкусни, квалитетни и - без главоболки наутро. Друг плус - тие беа многу високо ценети од претставниците на убавата половина на човештвото..

Рецепт за ликер од свежи бобинки од глог на вотка

Овој рецепт детали како да направите свеж ликер од бесни глог со вотка. Ако немате свежи бобинки, можете да ги замените со сушени..

Рецепт:

• свежи бобинки од глог - 200 g;
• суво цвеќе на глог - 20 g;
• шеќер - 50 g;
• вотка - 500 мл.

Технологија:

1. Исплакнете и исушете ги бобинките од глог.
2. Ставете подготвени бобинки во претходно стерилизирана тегла. Истураме вотка. Водката, се разбира, мора да биде со висок квалитет.
3. После тоа, додадете шеќер и сушени цвеќиња од глог. Добро промешајте ја содржината со дрвена лажица. Затворете ја теглата со пластичен капак.
4. Теглата ја испраќаме на суво место каде што сончевите зраци не достигнуваат. Ние го чуваме таму две недели.
5. Потоа ја исцедиме содржината и - подготвена е за пиење..

Совети: разбирате како да направите ликер, но како да го чувате е индивидуално прашање. Истурам ликер во тегли од 250 мл. 100 грама ќе биде потешко да се најде. Но, ако ликерот е направен да се пие веднаш, тогаш нема да има проблем - откако ќе го исцедите ликерот, исплакнете го шишето во кое е запалено, исушете го. И, потоа истурете го ликерот назад.

Истурете глог на месечината

За да го подготвите овој ликер на месечината, потребни ви се минимум компоненти.

Рецепт:

• свежо овошје од глог - 200 гр;
• сок од лимон - 50 мл;
• цимет - стап;
• месечина - 500 мл.

Идеално е да се користи двојно дестилирана месечина. Па, и така што тврдината била 40 °.

Технологија:

1. Вие не треба да правите ништо со бобинки од глог, освен како да се исплакнете.
2. Истурете во подготвен сад, истурете сок од лимон и фрлете во стапче цимет.
3. После тоа, пополнете ги со количината на месечина, што е наведено во рецептот.
4. Шишето со исполнетите бобинки мора да биде цврсто запечатено со плута и да се отстрани за две недели за да се внесе. Треба да го чувате работното парче на суво место каде што сончевите зраци не паѓаат. Обично го ставам шишето во редовен плакарот каде се чува мојата надворешна облека. И тоа инсистира добро, и нема искушение.
5. Добро е ако ја тресете тинктурата на секои два дена, за време на инфузијата.
6. Како што завршува периодот, тинктурата мора да се истури во шишиња, пред тоа, да се исцеди преку шишенце.

Белешка за водителка: не плашете се дека тинктурата драстично ќе ја промени бојата од бледо до светло црвена боја. Ова е само показател дека процесот оди како што треба. Таквата тинктура се чува многу долго време. Најмалку две години. Рецептот е едноставен, а овошјето за тинктура може да се купи на пазарот - нема проблем со тоа. Друг плус е дека тоа е рецепт без квасец.

Истурете алкохол

Алкохолниот ликер е исто така лесен за подготовка. Единствената претпазливост е дека треба да користите медицински алкохол, а не оној во кој постојат сомнежи..

Рецепт:

• бобинки од глог (суво или свежо - што и да имате при рака) - 200 гр;
• алкохол 96%, разредена на 40 ° - 500 ml.

Технологија:

1. Процесирајте ги бобинките од глог. Исплакнете, исушете.
2. Истурете ги подготвените бобинки во соодветен сад. Истурете разредена алкохол таму. Алкохолот лесно се разредува. Процентот на вода и алкохол е од 2 до 1. Излегува дека ќе биде само 40 °, спротивно на законите на математиката, но според законите на нашата земја: скоро е невозможно да се купи 96% алкохол. Во него секогаш ќе има помалку степени. Така, излегува 40-42 °.
3. Киснајте го производот три до пет дена. Потоа исцедете со газа свиткано неколку пати.
4. Конечниот производ ќе биде светло црвен.

Белешка за водителка: ликерот подготвен според овој едноставен рецепт помага за подобрување на благосостојбата, запира болка во срцето, ја подобрува меморијата, спиењето и варењето. Подобро е да се изберат бобинки од глог на самиот почеток на нивното цветни. Бербата мора да се направи исклучиво во суво време. Производот од кој ќе се подготви ликерот не смее да содржи влага. Истурање глог на вотка според рецептот од свежи бобинки секогаш ќе ви биде при рака со пријателски празник.