Џем - џем од глог и црна рибизла - вкусна домашна подготовка за зимата.

Зимските жетви од глог се многу корисни. Но, самиот глог е малку сув и од него тешко можете да направите сочен и вкусен џем. Во овој домашен рецепт, ќе ви кажам како да направите апетитен џем - џем користејќи пире од рибизла од густо овошје од глог.

Состојки: глог, шеќер, црна рибизла

Значи, составот на џемот:

- 400 гр. шеќер за истурање на 1 кг глог;

- 850 гр. потребна маса - 600 гр. вода и 1 кг шеќер;

- пире од рибизла - 150 гр.

Како да направите џем - асортиман за зимата.

Да почнеме да правиме џем со отстранување на семе од малку незрели плодови од глог.

Потоа, пополнете ги плодовите со гранулиран шеќер и оставете да се запари на собна температура, за да го одделите сокот, за еден ден.

По еден ден, додадете шеќер и додадете вода, измешајте сè темелно додека не се изедначи.

Сега треба да зовриете.

Откако ќе зоврие, додаваме пире од рибизла од рибизла во масата од глог (можете и од други бобинки, но секогаш кисело).

Следно, го вариме џемот - асортиман додека не се готви.

Готовите домашни производи сè уште се топли спакувани во тегли и плутаат.

Во зима, нашиот џем од глог со вкус на витамин може да се послужи како додаток на свежи печива или, како резултат на тоа, да подготвиме разни десерти. Запомнете дека секогаш сум заинтересиран да го прочитам вашето мислење за празниот рецепт во коментарите..