Црна рибизла: опис на бери, корисни својства и контраиндикации.
Црната рибизла е веројатно најпознатата и сакана Бери, која е поврзана со детските сеќавања на вкусниот џем на баба, која со право се сметаше за лек за скоро сите болести..
Состојки: црна рибизла
Време за обележување: Лето
И, иако помина многу време од тогаш, а медицината постигна фантастични резултати во нејзиниот развој, сепак, здравата, сочна и богата со витамини црна рибизла е сè уште првиот лек за настинка, варење и лекување на анемија..
Оваа мала повеќегодишна грмушка од грмушки од семејството огрозд е широко распространета во Европа, централна Русија, Сибир, Украина, Кина и северна Монголија. Фабриката расте во посебни грмушки или цели густости во долниот степен на мешани шуми, меѓу крајбрежните густини на реките, езерата, во влажни поплавни ливади. Рибизла цвета и носи плод најдобро од сите на влажен килим.
Листовите на грмушката се petiolate, алтернативни, 3 или 5-лобуси со карактеристична арома. Грмушката цвета во мај со розово-бели или виолетови цвеќиња. Зрелото овошје е мала сферична црна бобинка со благ сладок и кисел вкус.
Црната рибизла содржи огромна количина на корисни супстанции: провитамини и витамини (групи Ц, Б, Е, А, К), шеќери, органски киселини, есенцијални соединенија, танини, микро и макро елементи. Плодовите на растението имаат толку висока содржина на витамини, особено Ц, што за да му се обезбеди на организмот дневна норма, доволно е да се јаде само 30 - 40 бобинки. Овошје, супа, сок од црна рибизла - се добар лек за недостаток на витамин, чир на желудник, гастритис и други заболувања на дигестивниот систем. Рибизли нанесуваат со шеќер совршено го зголемуваат хемоглобинот. Покрај тоа, нејзините бобинки се користат како ефикасен тоник и вазодилататор, медицински додаток во третманот на гихт, ревматизам. Корисните својства на растението ја вклучуваат неговата способност да ја подобри работата на кората на надбубрежната жлезда, да го намали нивото на шеќер во дијабетес и да го нормализира крвниот притисок. Рибизла, која припаѓа на рационална и здрава диета, успешно се користи за замор, ослабен имунолошки систем, го спречува ракот, го спречува развојот на срцеви заболувања, атеросклероза. Лушпа од рибизла има рано лекување, антиинфламаторно, антибактериско дејство. Од младите гранки, растенијата пијат многу здрав чај со неверојатно пријатен вкус..
Овошјето, сувите лисја, пупките од рибизла ефикасно се користат во козметологијата. Суровината од овошјето е најдобриот лек за отстранување на дамките на возраст. Сок од рибизла се користи за зајакнување на ноктите плочи. Во народната медицина, лушпа од пупки, лисја, па дури и растителни гранки успешно се користат за лекување на заболувања на очите, дерматитис. Инфузија на суви лисја на растението промовира мокрење, ги третира болести на грлото (болки во грлото, тонзилитис) и има голем број други лековити својства.
Мирисни, нежни лисја од црна рибизла се користат во зачувувањето на домот. Самите лисја се конзервирани, кои потоа се додаваат во различни салати или за правење солени сосови.
Со еден збор, придобивките од црната рибизла се големи, но има ли штета? Не зборуваме за штета, туку за контраиндикации.
Неколкуте контраиндикации за црна рибизла вклучуваат некои болести на крвта и индивидуална нетолеранција. Неконтролираното консумирање рибизли може да предизвика зголемено згрутчување на крвта. Покрај тоа, таа е контраиндицирана кај луѓе кои страдаат од висока киселост и хепатитис. Рибизли не треба да се јадат по срцев удар и мозочен удар. Исто така, неговата употреба не се препорачува за бремени жени..
Ако сфативме повеќе или помалку описот и корисни својства на црната рибизла, тогаш се поставува прашањето: ако црната рибизла е толку корисна Бери, тогаш какви подготовки се прават за зимата? Побарајте го одговорот на ова прашање во делот: црна рибизла - рецепти и подготовки за зимата.