Џем од месо од црна рибизла. Рецепт со фотографија

Мед џем од црна рибизла.
Потребни состојки:
1. Црна рибизла (свежа или замрзната) 500 грама

2. Гранулиран шеќер - 1 чаша
3. Мед - 2 лажичка
4. Вода - 1 чаша.

Метод на готвење џем од црна рибизла.
Излупете рибизли и исплакнете со вода.

Гответе го сирупот. Истурете вода во мал сад и додадете шеќер. Ставете на тивок оган. Кога шеќерот ќе се стопи, додадете 2 лажички мед и доведете до вриење, постојано мешајќи. Потоа, додадете рибизли.

Неопходно е да се отстрани пената. Гответе околу 10 минути.

Кога џемот е подготвен, извадете го од шпоретот и изладете го..

Ги подготвуваме садовите. Бидете сигурни дека измијте стаклени тегли со сода и стерилизирајте ги.

Истурете го оладениот џем и затворете го капакот. Капакот може да биде кој било, по желба, сето тоа зависи од конзервата.

Вкусен, ароматичен џем е подготвен. Готовите лименки мора да се стават на топло место за еден ден. Да се ​​чува на суво, темно место. Во зима, тоа ќе биде незаменлив помошник за настинки, бидејќи содржи мед и витамин Ц. Бон апетит.

П.С. Готвив неколку тегли, но заради нивниот извонреден вкус и арома, за жал, тие не преживеаја до зимата.