Џем од капинки за зима пет минути: чекор по чекор рецепт со фотографија

Црната рибизла е вкусна и здрава Бери која е идеална за берба. Џем од црнкиршран, секогаш излегува дека е многу ароматичен, а не cloyingly сладок, со богат вкус на самата Бери. Ако сакате, џем може да се додаде со цитруси или зачини, ако сакате вакви експерименти.

Ајде да готвиме денес џем од црна рибизла за зимата пет минути, се подготвува едноставно и брзо, вкупно, ќе трае само три зрнести плодови за пет минути. Во зима, таков џем може да се јаде со лажица од конзерва, но уште поубаво е да го сервирате со палачинки или палачинки..

Состојки:

- црна рибизла - 500 гр-

- шеќер - 500 гр-

- вода - 100 мл-

- лимон - 2-3 парчиња.

Џем од црна рибизла за зимата пет минути. Процес на готвење

Подредете црни рибизли, разгледајте и исфрлете ги расипаните или мелени бобинки. По рибизлите, исплакнете во сито, оставете го над мијалникот да ја исцеди целата вода. Во меѓувреме, подгответе го сирупот - истурете гранулиран шеќер во тенџере и додадете вода. Ако сакате, додадете неколку клинови од лимон. Theемот можете да го вкусите и со цимет или ванила, каде и да сакате. Варете го сирупот три до пет минути, постојано мешајќи.

Потоа ставете ја бобинки од чиста рибизла во сирупот. Оставете ги рибизлите во сирупот додека не се изладат целосно, ќе трае околу 4-5 часа.

По наведеното време, зовриете ја бобинки од рибизла пет минути од моментот кога сирупот зоврие. Повторно изладете ги рибизлите и сирупот, а потоа повторете го процесот на вриење, не повеќе од пет минути. Севкупно, варете ги рибизлите и изладете три пати. Се разбира, можете да се ограничите на едно време, во оваа верзија ќе мора да додадете повеќе шеќер.

Како резултат, подгответе тегли за џем - измијте со сода и темелно исплакнете, стерилизирајте ја во рерната или над пареата, гответе ги капаците најмалку 15 минути во чиста вода. Спакувајте го ароматичниот џем во тегли и веднаш навивајте. Изладете пет минути „под крзнено палто“ во текот на денот. Таков џем можете да го чувате дури и во плакарот на обичен стан..

Пријатен оброк!