Како да направите црвена рибизла бери сируп дома за зима.
Во овој рецепт, предлагаме да се обидете да направите повеќе од само сируп од црвена рибизла. Научете како да подготвите оригинален чешки рецепт.
Состојки: Црвени ребра, шеќер, црна рибизла
Време за обележување: Лето
Рецептот е интересен по тоа што, покрај бобинки од црвена рибизла, ќе ви треба и црна рибизла или сок од малина. Но, не бидете вознемирени веднаш. Сирупот е лесен за подготовка, иако рецептот е стар 4 дена.
Потребни состојки за готвење: 1 кг црвена рибизла, 60 мл сок од капини (можете да користите малина), 800 гр шеќер.
Како да направите сируп од црвена рибизла.
Вриењето на сирупот започнува како и обично..
Измијте ги бобинките, одделени од четката. Каша со блендер или тријте со толчник.
Додадете 100g шеќер и издвојте 4 дена.
Потоа, ставајќи го во фланелен, или по можност ленена кеса за екстракција на сок. Подобро е да ја закачите торбата, бидејќи сокот тече по гравитација.
Додадете сок од црна рибизла во сок од црвена рибизла и додадете го остатокот од шеќерот.
Врие. Истурете банки. Запечати. Банките флип.
По целосно ладење, скријте се во подрумот.
Вкусен сируп од Црвена рибизла поконцентриран од сокот. Тие го користат во зима, разредувајќи го со вода, како додаток на разни коктели, десерти, сосови. Може да се користи како природна боја.