Домашна подготовка: кисела црвена рибизла - оригинални рецепти за зимата.
Ако го користите овој едноставен рецепт, ќе добиете оригинална закуска во зима, која не е само вкусна, туку и здрава. На крајот на краиштата, киселата црвена рибизла ги задржува скоро сите корисни својства на свежите бобинки.
Состојки: вода, каранфил, зачин, цимет, Црвени ребра, шеќер, оцет
Време за обележување: Лето
Состојки за истурање: 1,5 литри вода, 1 кг шеќер.
За литарска тегла маринада, потребни ви се 40 мл 5% или 20 мл 9% оцет, зачини по вкус (цимет, каранфилче, зачин).
Ставете чисти бобинки одделени од четката во стакло банки.
Истурете во врел сируп. Додадете оцет и зачини. Пастеризирам 15-20 минути на 85 ° С. Потоа навиткајте, скријте ги оладените лименки во подрумот.
Вкусна домашна подготовка - Црвени ребра маринирани, подготвени според оригинален рецепт, ќе одговараат на главните јадења на масата: за топла чинија, месо, салати и за украсување закуски.