Рецепт од џем од црна рибизла
Обидете се да готвите рецепт од црна рибизла подготовка, што е многу едноставна и достапна за секого, дури и најомилениот набавувач.
За 1 кг. Бобинки од црна рибизла треба да земат 1,5 кг. гранулиран шеќер и 500 гр вода.
Започнете со готвење воцрна рибизла arenierследи точно исто како и џем од црна рибизла - од подготовка на бобинки. Тие треба внимателно да се решат, да се отстранат згмечените и расипани плодови, да се исчистат од туѓи материи и остатоци и да се исплакнат под ладна вода.
Следно, бобинки мора да се натопи во врела вода 5 минути и да се остави да се исцеди. Потоа, ставете ги рибизлите во сад со емајл, а врз основа на водата во која беа измешани бобинки, подгответе шеќерен сируп.
Потоа истурете ја бобинки од црна рибизла со подготвениот, филтриран сируп и ставете на средна топлина, доведете до вриење, а потоа гответе додека целосно не се готви во еден момент. Повремено мешајте и исцедете ја зовриената пена.
Како и во случајот со готвењето џем од јагоди, џем од рибизла треба да се спакува во тегли топли, по што тие треба да бидат цврсто запечатени. Превртете ги лименките наопаку, завиткајте ги во топло ќебе за само-стерилизација сè додека не се изладат целосно.
Можете исто така да го готвите ова замрзнат џем од црна рибизла, откако ќе го одмрзнете природно.