Harетва лингони: најдобри опции

Lingonberry е невообичаено здрава и вкусна Бери, ние ќе ве запознаеме со повеќето нежни методи за собирање за тоа за зимата, како мразови, сушење или мокрење, овие опции ќе ја задржат максималната количина на хранливи материи во производот. Па, на https://lindfors.ru/menu/osnovnoe-menu/djemy можете да купите вкусен џем од лингбон-јаболко за чај во случај да сакате нешто слатко.

така, ние подготвуваме lingonberry со замрзнување: подредете ги бобинките од ѓубре и исплакнете ги во ладна вода, посипете ги на рамни плочи или садови за печење и поставете го режимот на замрзнување на шок во замрзнувачот, а потоа ставете ги во тесни вреќи, не заборавајте да го ослободите воздухот и да ги чувате во замрзнувачот. Постои уште еден начин - пред замрзнување, суровините може да се стават во кутии, да се попрскаат со гранулиран шеќер, а потоа да се стават во замрзнувач.

Пред сушењето, исто така треба да ги сортирате и исплакнете бобинките, да ги ставите во сито (слојот мора да биде тенок!) И да се исушите на температура не поголема од 60 степени. Може да се исушите во рерната или во рерната. Патем, корисни за здравјето се собираат лисјата на лигунберин исто така со сушење - треба да се соберат и потоа да се исушат за кратко време на отворено на темно место, на пример, во таванот или под крошна.

За пишање, подгответе ги линконите на вообичаен начин, ставете ги во чисти тегли и покријте ги со ладна маринада. За да го подготвите, комбинирајте 2 лажици вода. л. гранулиран шеќер (состојката можете да ја замените со мед), 0,5 лажици. сол, 0,5 гр каранфилче и 1 гр цимет. Чувајте ги теглите на 20 степени една недела, а потоа преместете ги во подрумот еден месец. Можете да чувате натопени лигњи не повеќе од една година, додавањето зачини на маринадата ќе ја направи подготовката одличен лек за респираторни заболувања.

Постои уште еден едноставен начин на берба - земете бобинки во еднакви пропорции со шеќер, мелете користејќи кујнски уреди или сито, пренесете во стаклени садови и запечатете ги со најлонски капаци. Чувајте се ладно.

Подготви и сос од лингбори за зима - ќе послужи како одличен додаток на месо или риба.