Сите суптилностите на бобинки замрзнување на шок

Во оваа статија сакаме да ви кажеме што е замрзнување на шок од бобинки, и исто така детално опишете ги сите свои суптилности. Сите хранливи материи и витамини се добро складирани во замрзнати бобинки во метод на шок.Замрзнатите бобинки ќе станат омилени и корисни третмани за вашите деца, од нив можете да готвите вкусна ароматична компот, можете да додадете во печива или само да одмрзнете и јадете.

За замрзнување, најдобро е да се земат такви бобинки како што се: рибизли, јагоди, диви јагоди, лингори, брусница и огрозд. Сите овие бобинки ја задржуваат својата форма добро и не се распаѓаат за време на процесот на одмрзнување. Ако ги замрзнете бобинките според сите правила, тогаш тие ќе ја задржат нивната арома и боја. Обично, замрзнување на шок од бобинки извршено со помош на специјална комора за замрзнување на шок, но многу хостеси научиле како да го направат тоа со помош на обичен замрзнувач.

Рецепт за јагоди замрзнување на шок, потребни ни се:

- Јагода-

- газа или пешкир-

- пакет.

Сортирајте ги јагодите од вишок ѓубре и исплакнете темелно со ладна вода, користејќи шлаг, на ист начин како кога готвите компот од јагоди. Сите бобинки мора да бидат зрели и цели, препорачуваме да не ги отстраните стебленцата, тогаш бобинките нема да го изгубат сокот.

Потоа, истурете ги бобинките на шишенце или крпа и оставете ги таму четири часа во просторија на собна температура за да се исушат целосно. Потоа, од замрзнувачот пренесете ги бобинките во палетата, откако ќе ја покриете со газа..

Поставете го фиоката во замрзнувач околу пет часа со максимална поставка за замрзнување. Потоа, истурете ги бобинките во торба и оставете во замрзнувачот за долгорочно чување. Можете да замрзнете јагоди со ист метод..

Замрзнување на бобинки од рибизла се одвива на скоро ист начин како шок замрзнување на јагоди или јагоди. Главната работа е правилно да ги подготвите рибизлите, таа мора да се искине од гранките и да се ослободи од вишок остатоци и презрее бобинки. Препорачуваме да ги измиете бобинките под проточна вода со помош на таблет.

Потоа, измијте го бери чизкер или крпа и ставете ги во добро проветрено подрачје исто како кога готвите рендана црвена рибизла за зимата. По целосното сушење, преклопете ги бобинките во пригодна вастара или торба и ставете го во замрзнувачот за еден ден. Потоа затворете ги бобинките херметички и цврсто и издвојте на подолго складирање..

Шок замрзнување на брусница, потребни ни се:

- брусница-

- пешкир.

Сортирајте ги брусницата, спуштете ја водата и добро исплакнете со рацете. Потоа исфрлете ги бобинките во шлаг и издвојте на стакло вишок вода. Сега раширете ја крпата, истурете ги бобинките таму и исушете темелно. Бобинки мора да бидат целосно суви за да не се замрзнуваат едни со други..

Ставете ги сувите бобинки на послужавник и ставете во замрзнувачот околу пет часа. После тоа, истурете ги бобинките во торба, сад или посебен сад, затворете цврсто и можете да ги чувате во текот на целата зима. Истите методи можат да се појават и замрзнување овошје.

Се надеваме дека уживавте во нашата статија и успеавте да замрзнете многу различни бобинки користејќи го методот на замрзнување на шок..