Салата за зимскиот `празник од цвекло`. Рецепт со чекор по чекор фотографии

Салатата празник Цвекло е универзална. Може да се користи како самостојно јадење, закуска. Добро е како гарнир (загреан). Таа има вкус исто како салата - додаток на главниот тек.
„Празник од цвекло“ може да се користи како празно за вегетаријанска буршит. Само треба да додадете тегла салата во врела вода и да зоврие 3-5 минути. И, ако ви се допаѓа срдечна borscht, оваа подготовка може да се додаде во супа од месо (особено вкусно за говедско месо). „Празникот на цвекло“ е само божји дар за мажи - брза, вкусна и срдечна храна е секогаш при рака.

Покрај тоа, оваа салата содржи малку оцет, може безбедно да се класифицира како храна за здрава исхрана..
Значи, за да имаме празник од цвекло во зима, потребни ни се цвекло, моркови, кромид, грав аспарагус и зелени (незрели) домати. Вие, се разбира, можете да земете зрели, но со зелена салата ќе биде повкусна и пикантна.

Значи, 6-7 парчиња сурова репка со средна големина, три на груб ренде.

Мелеме и 8 големи моркови.

 
Исечете 10 кромид на половина прстени.

Исечете ги зелените домати (1 кг) на убави парчиња.

Исечете 2-3 грст грав аспарагус на парчиња, откако ќе ги извадите советите. Можете да користите обоени грав аспарагус. Ако нема аспарагус, обичен грав, варен до половина варен, ќе направи..
Сите подготвени зеленчуци ги ставаме во сад со емајл. Веќе е убаво и сакам да пробам, навистина?

 
Сега да додадеме 150 мл во нашата салата. сончогледово масло, 6-8 лажици шеќер (по вкус), сол - 1 лажица. Нежно измешајте зеленчук.

 
Ставаме сад со салата на оган. Зеленчукот треба да се задуши додека не се тендер за 50 - 60 минути, мешајќи. Бидете сигурни дека додадете 50 ml 10 минути пред готвењето. оцет.

За loversубителите на зачинета, ве советувам да додадете црн мелен пипер во нашата салата.

Завршената салата ја ставаме во стерилизирани тегли, ја навиваме за да организираме вистински празник од цвекло на ладна зимска вечер!