Вкусна пица со колбас

Домаќините честопати споделуваат едни со други одлични домашни рецепти за пица, На крајот на краиштата, ова срдечно и вкусно јадење сигурно ќе ги израдува сите членови на семејството. Ние ви нудиме вкусно рецепт за пица со колбас - ова јадење сигурно ќе стане едно од вашите омилени.

Прво, треба да го направите тестото на кефир, во голема чаша треба да мешате 250 мл кефир (2,5% маснотии), една лажица мајонез, иста количина растително масло, јајце, лажичка шеќер и сол секоја од нив. Добиената маса добро измешајте ја.
Сега постепено додајте 750 гр брашно измешано со лажичка сода во истиот сад, цело време промешајте со лажица.


Посипете брашно на работна маса и започнете да го мачкате тестото со рацете (ако е потребно додадете малку повеќе брашно). Промешајте го тестото додека не престане да се држи до вашите раце и стекнува еластичност. Тестото изматете го во правоаголник (неговата дебелина треба да биде малку помала од 1 см), ставете на сад за печење подмачкан со растително масло. Направете браници на правоаголникот.
За да го подготвите полнењето, треба да ја исечете колбасот на тенки кругови (варени и полу-пушени, можете да го замените со колбаси) и доматите, пиперките од bellвонче и кромидот во тенки ленти. Решетки тврдо сирење на груб ренде. Домати прво треба да се стават на тестото, потоа колбас, кромид и пиперки. Од погоре пица со колбас мелете со рендано сирење.
Ставете сад за печење со пица во загреана рерна и печете половина час на 180 степени. На сличен начин, можете да готвите и сочни пилешка пица.