Конзервирани кајсии без кожа за зима - едноставен рецепт, лесен за готвење дома.
Ако оваа година имате голема жетва кајсија, предлагаме да подготвите оригинална подготовка за зима - конзервирани кајсии без кожа. Конзервирање кајсии е лесно, готвењето нема да трае долго.
Состојки: кајсии, шеќер
Готвење конзервирана кајсија се јавува во следната секвенца:
Истурете ги кајсии прво со врела вода, а потоа ладна вода. И така, извадете ја кожата. Или кожа. Кој сака, тој го нарекува.
Ги ставаме половините од кајсија цврсто во тегли од кој било потребен волумен.
Наполнете 2/3 од конзервата со сируп. Направете јачината на шеќерниот сируп по ваша желба.
Ние ги пастеризираме празнините со покриен капак и се тркаламе.
Подобро е да се чуваат конзервирани кајсии без кожа на ладно, темно место. Овој метод на зачувување ги зачувува најкорисните својства на кајсии.
Во зима, само уживајте во вкусот на летото!