Вкусна супа со пиперки од пилешко - рецепт со чекор по чекор фотографии како да се готви со компири и кнедли

супа со парчиња моркови, компири, пилешки мешунки и кнедли, попрскана со сецкан копар, во длабока чинија на рамна чинија на маса покриена со чаршав, веднаш до лажица и два солисачи сол

Опис



Супа од нараквици готвењето е многу едноставно. Деликатесот излегува дека е вкусна и ароматична, но, и покрај ова, многу домаќинки не сакаат да се мачат со пилешко месо и незаслужено ги заобиколат. Најчесто тоа се случува затоа што готвачите не сакаат безбојна супа, но знаеме како да ја поправиме..

Ние ќе ви ги кажеме тајните на готвењето супа со пилешко месо, што можете лесно и брзо да ги направите со свои раце дома за ручек, во чекор-по-чекор рецепт со фотографии.

Садот тешко може да се припише на диетални деликатеси, затоа што, покрај зеленчукот и пилешкото месо (како и крилјата, нозете и главата), содржи брашно и пилешко јајце. Последните две состојки се користат за правење кнедли (понекогаш наречени кнедли). Но, дури и со нив, калориската содржина на првиот курс ќе биде не повеќе од 200 килокалории по порција..

Мирисна подготовка на мирисна супа ќе ја јадеме со задоволство и од децата и од возрасните, така што рецептот треба да се зачува за иднината во обележувачи или да биде напишана во вашата книга за готвење..

Состојки

  • Пилешко месо - 1 комплет
  • Морков 1 ЕЕЗ.
  • Кромид 1 ЕЕЗ.
  • Брашно од пченица - 2 лажици. л.
  • Пилешко јајце 1 парче.
  • Куркума 0,5 лажиче.
  • Магдонос 20 г.
  • Копар 20 г.
  • Компири 3 парчиња.
  • Вода 2,5 л
  • Табела сол по вкус
  • Мелен црн пипер по вкус

Чекори

  1. Ibибултите, кои можат да се купат на пазарот „комплетни“ со масно домашно пилешко, изгледаат како производ на фотографијата. „Јазолот“ вклучува две нозе, тенки делови на крилјата и фаланги, глава, пилешки црн дроб и стомак, честопати се нарекува папок. Ние нема да го користиме црниот дроб во овој рецепт, бидејќи дава супа специфичен вкус..

    сурово пилешко месо во искината торба на масата

  2. Првиот чекор е да се процесира главата.. За да го направите ова, само треба да направите две движења со нож: отсечете го клунот и душникот.

    сурова пилешка глава со отсечен клун и трахеа на тркалезна дрвена табла за сечење со нож на масата

  3. После тоа, треба да ги исечете крилјата, што значи да го исечете работното парче по зглобот помеѓу фалангата и подлактицата.

    сурови пилешки крилја, исечени на половина, на тркалезна дрвена табла за сечење на масата

  4. Сега треба внимателно да го извалкате хименот што го обвива стомакот и го фрлате..

    суров пилешки стомак на тркалезна дрвена табла за сечење на масата

  5. За да може густиот „папок“ да се завари што е можно поскоро, мора да се пресече на најмалку два дела.

    суров пилешки стомак, исечен на половина, на тркалезна дрвена табла за сечење на маса

  6. Излупете ги шепите. Исто така, според правилата за сечење пилешки трупови, се сечат канџи.

    сурова пилешка нога на тркалезна дрвена табла за сечење на масата

  7. Ние темелно ги миеме сите подготвени препарати во ладна вода, а потоа го ставаме во тенџере исполнет со вода на собна температура. Ние го ставаме садот на шпоретот, ја загреваме водата во неа и ја истураме првата супа во мијалникот.

    сурови пилешки нозе, стомак, крилја, преплавени во вода, во тенџере на шпоретот



  8. Наполнете го садот со свежа вода и продолжете да го готвите пилешкото месо. Откако ќе зоврие, солете ја супата по вкус. Во овој чекор, ние исто така се занимаваме со моркови. Ако сакате, можете да ги поставите рабовите точно како што направивме. За да го направите ова, цела излупена и добро измиена растителна култура треба да се одржи по должината на корејскиот ренде, а потоа да се исече на тенки кругови.

    моркови, сецкани во starsвезди и ленти на дрвена табла за сечење

  9. По морковите, продолжуваме кон подготовка на компирите: измијте, излупете и исечете го, на пример, на такви парчиња како на фотографијата. Следејќи ги клубени, излупете го и исецкајте го кромидот. Веднаш штом ќе се готват нараквиците, извадете ги со слотна лажица и ставете го зеленчукот во супа. Сега ги готвиме сите состојки сè додека не се тендер.. Ние го вкусуваме третманот и додаваме куркума за боја и светлина пикантност.

    сецкани суровини кромид, компири и моркови на дрвена табла за сечење на масата, веднаш до лажица

  10. Паралелно со претходната акција, го започнуваме тестото за кнедли. За да го направите ова, ние пуштиме едно пилешко јајце во сад, ставаме просејно брашно од пченица, нотка сол и црн мелен пипер.

    пилешко јајце, попрскано со брашно и бибер, во длабока чинија на масата, веднаш до лажица

  11. Темелно измешајте го работното парче и оставете го на масата, така што зрната брашно да се издува најдобро што е можно.

    хомогена мешавина од јајце-брашно со бибер во длабока чинија на масата

  12. Можете да ги натопите кнедли во супа само откако ќе се варат компирите. Со цел грутки тесто да бидат приближно исти и полесно е да ги јадеме, ќе се здебелиме со лажичка. Lifeивотен пробив: пред да соберете дел тесто, треба да ги натопите прибор за јадење во супата!

    масата од јајце брашно со мелен пипер во длабока чинија на масата се отчукува со лажица

  13. Гответе ја супата со нараквици и кнедли додека не се издигнат сите кнедли на површината на супата.

    супа со кнедли, компири и моркови во тенџере на шпоретот

  14. Ibелби, кои до ова време треба добро да се оладат, мелете и испратете ги назад во тавата.

    пилешки нараквици се додаваат во супа со кнедли, компири и моркови во тенџере на шпоретот

  15. Внесете ја супата повторно до вриење, а потоа исклучете ја топлината и истурете дел од сецкан мирисна свежа копар и магдонос во садот. Ние ја покриваме тавата со капак и оставаме садот да отстои десет минути.

    супа со кнедли, моркови и компири, попрскана со сецкани билки, во тенџере на шпоретот

  16. Истурете вкусна, ароматична и хранлива супа со пилешки нараквици, подготвени според овој едноставен чекор-по-чекор рецепт со фотографии направени од дома, во длабоки порциирани плочи и сервирајте. Пријатен оброк!

    супа со пилешко месо, кнедли, компири, копар и моркови во длабока чинија на рамна чинија на маса покриена со чаршаф, веднаш до лажица и неколку шејкери со сол


Погледнете слични рецепти

» » Вкусна супа со пиперки од пилешко - рецепт со чекор по чекор фотографии како да се готви со компири и кнедли