Највкусната супа со ќофтиња и компири - едноставен рецепт со чекор-по-чекор фотографии како да се готви

  • 933 место во категоријата
    Зеленчук
  • 182 души
    зачувани
супа со ќофтиња, компири и моркови во зелена длабока чинија со лажица на маса покриена со дрвена килим

Опис



Супа со ќофтиња и компири - вкусен, здрав и апетитивен. Содржи само едноставни состојки. Резултатот од готвењето ќе биде миризлива супа, што е можно и за деца поради недостаток на голема количина на зачини (црниот пипер ќе мора да биде исклучен од составот). За едногодишно дете, препорачливо е свинско и говедско месо да го замените со пилешко или мисирка. За да готвите чинија што сите дефинитивно ќе ја сакаат, следете го рецептот подолу и надополнете со чекор по чекор фотографии.

Калориската содржина на компирска супа со ќофтиња е 57,6 килокалории на 100 грама. Можете безбедно да го вклучите садот во исхраната, со што храната ќе биде поразновидна..

Значи, да почнеме со подготовка на највкусната супа со ќофтиња и компири, особено затоа што готвењето според рецепт, дизајнирано чекор по чекор и дополнето со фотографија, нема да биде тешко. Дефинитивно ќе успеете. Јадењето ќе биде апетитно, задоволувачко и ароматично.

Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!

Состојки

  • Вода 2-2,5 л
  • Свинско 250 гр
  • Говедско месо 250 гр
  • Компири 6 парчиња.
  • Кромид 1,5 парчиња.
  • Морков 1 ЕЕЗ.
  • Пилешко јајце 1 парче.
  • Просо 2-3 грстчиња
  • Мелен црн пипер по вкус
  • Табела сол по вкус

Чекори

  1. Прво, ајде да го подготвиме зеленчукот по чекор-по-чекор рецепт за фотографии. Супа од ќофтиња бара зеленчук, како што се компири, кромид и моркови. Тие треба да се исчистат, а потоа да се мијат и да се остават да се исушат..

    излупени компири, моркови и еден и пол кромид, сурово свинско месо и говедско месо, преклопено во различни кеси, на масата

  2. После тоа, целиот зеленчук треба да се сече на пригоден начин.. Може да се исецка со нож (сите состојки треба да бидат приближно исти) или рендан. Следно, испратете го тенџере со вода во шпоретот и откако течноста ќе зоврие, ставете го целиот зеленчук во неа.

    сецкан кромид и моркови на бела сечење табла на масата

  3. Сега да се фатиме за готвење ќофтиња. За да го направите ова, измијте го и испечете го месото со хартиена крпа. Треба да се сече на парчиња. Кромидот исто така треба да се исецка. Поминете ги сите состојки преку мелница за месо.

    сурови парчиња свинско и говедско месо со сецкан кромид на бела табла за сечење на маса, на позадината на лажица

  4. Премачкајте пилешко јајце во меленото месо, додадете малку сол и црн мелен пипер. Добро измешајте додека не се изедначи.

    мелено свинско и говедско месо со пилешко јајце во сад

  5. Сега додадете просо во супата, но не премногу, така што садот не е премногу густ..



    грст просо се истура во тенџере со компири и моркови, кои се полни со вода

  6. Мелено месо треба да се формира во ќофтиња.

    суровини ќофтиња, направени од мелено свинско месо, на пластична табла за сечење

  7. Варете ќофтиња во посебен тенџере. Тие се ставаат во врела вода.

    две суровини ќофтиња се натопуваат во тенџере со врела вода

  8. Откако ќе лебдат предметите, внимателно извадете ги, така што пената останува во тенџерето и префрлете ја во супата. Процедете ја зготвената супа, а потоа истурете ја и во супата.

    варени ќофтиња во тенџере со врела вода

  9. Продолжете со готвење додека не се направи зеленчук и месо.

    зовриена супа со ќофтиња, компири и моркови во тенџере на шпоретот

  10. Тоа е сè, апетитна и миризлива супа со ќофтиња и компири, направена според чекор-по-чекор рецепт за фотографии, е подготвена. Нека се запали малку.

    супа со ќофтиња, компири и просо, лажичка со чинија од тенџере

  11. Сега останува да се прелива првиот курс во чинии и да се сервира. Пријатен оброк!

    супа со просо, компири, моркови и ќофтиња во зелена длабока чинија со лажица на масата


Погледнете слични рецепти

» » Највкусната супа со ќофтиња и компири - едноставен рецепт со чекор-по-чекор фотографии како да се готви