Чорба од зајаци дома
Состојки:
- 1 свеж зајак,
- 200 грама сало,
- 1/2 лажичка груба сол на маса,
- црни пиперки,
- сушен ловоров лист

Измијте го трупот на зајакот со ладна вода и исечете ги на парчиња со средна големина.
Ставете го месото во удобен сад, пополнете го со прочистена вода и оставете неколку часа. Водата мора да се смени барем двапати. Измијте ги измиените парчиња месо со чиста салфетка и додадете малку сол. Ставете го месото во врела, подмачкана тава и пржете на средна топлина од сите страни додека не се промени оригиналната боја.

Исечената сланина исечете ја на ленти со средна големина и ставете ја на дното на формата со повеќе котли.


На врвот, ставете парчиња пржено месо, ловоров лисја, пиперки, преостаната сол.


Herе го затвориме херметички садот, ќе го користиме електронскиот дисплеј за да го поставиме режимот на гаснење не повеќе од 5 часа.
По завршувањето на првата поставена програма, вклучете го режимот за греење 60 минути.

Вкусот и квалитетот на чорба од зајаци се загарантирани, благодарноста на вашето семејство е загарантирана.

И ова се подготвува пилешка чорба.