Џем од краставица и лимон

Магијата нè опкружува насекаде! Многу често е до нас, но не го ни забележуваме. На крајот на краиштата, дури и да си готвач значи да се има малку познавање на магија. И да може да се направи вистинска магија во кујната кога подготвувате невообичаени вкусни работи, комбинирајќи такви производи едни со други што вие, можеби, не би помислиле да ги ставите во близина, но тој не само што ја ставил, туку успешно ги комбинирал едни со други, и создал нешто- нешто сосема незамисливо! Ова е вистинска вештина, тоа е она што се нарекува магични трикови!
Тоа е како да земате коржети и вар и да ги направите џем! Или краставица и лимон. Иако, зошто да не? Покрај тоа, десертот излегува дека е едноставно невообичаено вкусен! Замислете, џем направен од зеленчук и овошје! Секој што ќе го вкуси, ќе ве смета за волшебник! И, за целосно изненадување на сите, додадете малку ароматична и зачинета нане исто така! Една боја на она што излегува, што чини! Со толку чиста и смарагдна боја, со мало навестување златен лимон, овој џем од краставица и лимон не е ништо како ништо друго! Само сакам да пробам барем една лажица од овој чудо изум! И нејзината арома е цела песна, можеби ова е најмиризливиот џем што некогаш сте го вкусиле!
Значи, потребните состојки:
- 3 големи краставици,
- половина лимон,
- 1 чаша шеќер,
- 0,5 чаши вода,
- sprig на нане (или суви лисја).



Како прво, сите производи ќе ги миеме многу добро под проточна вода. Во овој случај, лимонот мора да се напие со врела вода..
Исечете ја кора од краставиците со остар нож. Исечете ги краставиците на мали коцки.





Ние, исто така, го сечеме лимонот.



Ставете ги исецканите состојки во длабок сад.



Додадете чаша шеќер.



Потоа, мала количина на вода (едноставно не претерувајте, бидејќи лимонот и краставицата веќе ќе го пуштат сокот).



Додадете и sprig на нане.
Варете го џемот 20 минути, а потоа ставете го во тегли.






Еве таков џем.!




Дали сте пробале џем од јагода и караница?