Jamем од тиквички со лимон
Патем, излегува исто толку вкусно џем од тиквички со вар.
Џем од тиквички со лимон - рецепт со фотографија

Производи што ви се потребни:
- тиквички - 500 грама-
- лимон - 1 парче.
- шеќер - 700 грама-
- 100 грама вода.

Купете млади овошја за џем од тиквички. Ако нема никој, тогаш ќе сторат позрели, само имајте на ум дека ќе мора да ја отстраните средината со семето во нив, и само тогаш измерете ги тиквичките, така што нивната расчистена тежина е 500 грама. По испирање и лупење на тиквички, исечете ги на многу мали коцки.

Истурете шеќер во сад.

И пополнете со вода.

Ставете го на оган и направете шеќерен сируп. Водата и шеќерот треба да зоврие и меури треба да почнат да се формираат на површината. Ова значи дека сирупот е подготвен..

Истурете коцки тиквички во неа. Посипете тиквички 45 минути.

Потоа исцедете го сокот од лимон. Тоа ќе го направи џемот полесна сенка и тиквичките ќе ја изгубат својата зелена боја..

За време на процесот на готвење, коцките од тиквички ќе станат меки, но тие нема целосно да ја изгубат својата форма. Откако ќе го исцедите сокот од лимон, џемот треба да врие уште 15 минути..

Сега можете да го ставите во стерилни тегли.

И затвори со капаци.

Џемот ќе стане подебел додека се лади. Вкусен и ароматичен џем од тиквички е подготвен. Подгответе топол чај и третирајте ги сите роднини со таква деликатес.

Кој ќе го проба овој џем за прв пат, никогаш нема да претпостави дека е направен од тиквички и лимон.

Изненадување, осмелување и експериментирање!

Добар апетит!