Џем од јаболка

Бидете сигурни да се подготвите за зимата, тендер, ароматичен и многу вкусен џем од јаболка, рецепт што со задоволство ви го донесуваме вашето внимание подолу.

Значи, следниве состојки се потребни за готвење:

Јаболка - 1,5 кг

суви кајсии -1 стакло

лимон, само сок -1 ЕЕЗ.

вода -1 стакло

шеќер -1,5 кг

Метод на готвење:

Како и во случајот со готвењето џем од јаболка со лимон, за почеток, јаболката мора да се измие, излупи, згрижува и дупчи и се сече на мали коцки. Сето ова треба да се попрска со сок од лимон, така што исечените јаболка не потемнуваат..

Сушени кајсии, истурете над зовриена вода, оставете ја водата да се исцеди, а потоа исечете ја на мали парчиња.

Во специјален сад со емајл, внесете вода со шеќер до вриење и вриејте 10-15 минути. Потоа додајте јаболка и суви кајсии во сирупот, доведете го сето ова до вриење, а потоа извадете го од топлина и изладете ја на собна температура.

Следно, неопходно е да се излади џем од јаболка, повторно, да се стави на оган, да се врие, потоа да се намали топлината и да се вари на тивок оган уште 30-35 минути, постојано мешајќи и отстранувајќи ја пената.

Топол џем, истурете во стерилизирани тегли и навивајте.

Зачувајте такво работно парче како џем од кајсија, подобро на ладно суво место.

Ако сè уште имате јаболка откако ќе направите ваков џем, тогаш можете да ги користите нашите рецепти за да се обидете да готвите џем од тиква со јаболка.