Деликатна рендана пита со џем

Деликатна рендана пита со густ џем им била позната на многу домаќинки уште од советско време, а по својот изглед и метод на готвење силно наликува на слична француска колаче. Таквата торта е погодна, бидејќи може да се готви од сите достапни и многу едноставни компоненти..

Што се однесува до полнењето за тоа, можете да изберете кој било дебел бери или овошен џем, најдобро од сè домашно. Најдобрите рецепти за такви празни места можете да ги најдете на нашата веб-страница „Празни места“ во делот Џем. Ако таква одлична торта е подготвена правилно, таа ќе остане многу вкусна и прилично сочна долго време..

За да подготвите рендан тендер за пити, ќе ви требаат компоненти како што се:

• некој густ џем - по ваша дискреција;
• гранулиран шеќер - 1 чаша;
• прашок за пециво готов - 1 лажичка;
• омекнат путер - 210 гр .;
• високо квалитетно пченично брашно - 4-5 чаши;
• големи сурови пилешки јајца - 2 парчиња.

Како да направите рендан џем пита

Треба да го извадите путерот од фрижидерот однапред, да почекате да стане помек, а потоа во садот додајте гранулиран шеќер зачинет со ванила и да претепате сè со миксер со не многу голема брзина додека не се целосно хомогени.

Путер може да се замени со маргарин.

Потоа постепено, еден по еден, возете во сурови пилешки јајца и продолжете го процесот на камшикување, а, доколку некој сака, тие можат да додадат само жолчки.

Измешајте пченично брашно измешано со готов прашок за пециво во истата смеса, тогаш останува само да се мачкам хомогено многу меко тесто.

Би сакал да напоменам дека не се препорачува додавање премногу брашно, бидејќи ренданата торта ќе испадне во овој случај не многу тендер.

Потребно е да се оддели третина од парче од свежо подготвеното тесто, кое ќе треба да се завитка во пластична обвивка или едноставно да се преклопи во пластична кеса, а потоа да се стави во замрзнувачот.

Распределете го преостанатото парче тесто на дното на која било отпорна на топлина форма или сад за печење, а на врвот поставете многу густ џем или џем во рамномерен слој, а количината на таква компонента ќе зависи од желбите за личен вкус..

Сега треба да го добиете замрзнатото парче тесто, директно решеткирајте го преку слојот на џем, така што ренданата маса треба да биде рамномерно распоредена на празно торта.

Во исто време, неопходно е да се загрее рерната, да се стави празно за рендан тендер пита со густ џем во неа и да се готви најмалку триесет минути.

Варените колачи можете да ги извадите откако ќе се зацрви врвот на ренданата пита, по што треба малку да се излади на решетката за жица и може да се сервира на гостите..