Компот од црна рибизла за зима - едноставен чекор-по-чекор рецепт за готвење за тегла од 3 литри
Опис
Црномурести компот за зимата ќе стане ваша алтернатива за сите синтетички газирани пијалоци. Се разбира, можете да готвите домашна компот не само од рибизли, но во овој едноставен чекор-по-чекор рецепт со фотографија ќе зборуваме за овие зрели и сочни бобинки.. Малкумина знаат, но рибизла која содржи најобемна листа со витамини, содржи и многу калиум, железо и фосфор.. Сите овие елементи во трагови се едноставно неопходни за растечко тело, тие исто така го зајакнуваат и поддржуваат имунолошкиот систем.. Нема да биде тешко да се вметне кај децата навика да пијат компоти наместо да чуваат пијалоци, особено ако знаете како да ги готвите правилно и вкусно.
Што друго е црната рибизла толку корисна?? Лушпа на лисјата и овошјето на ова растение се користи за чистење на крвта, зголемување на апетитот, подобрување на метаболизмот и намалување на шеќерот во крвта кај дијабетес. Ова е само мал и најпопуларен список на начини да се користат бобинки од рибизла. Немојте да мислите дека ова растение се користи само во народни лековити рецепти, не помалку честопати рибизли се користат и во современата медицина и козметологија. Сега кога сте убедени во корисноста на овие бобинки, можете да започнете да подготвувате многу богат вкус и ароматичен компот за тегла од 3 литри црна рибизла за зимата дома.
Состојки
- Црна рибизла 150 гр
- Гранулиран шеќер 80 гр
- Вода 750-800 мл
Чекори
Не ни требаат премногу состојки за да создадеме домашен пијалок од рибизла.. Најдобро е да одите да одберете бобинки во област оддалечена од големите градови, каде што смогот од претпријатијата сè уште немал време да се справи со природноста и корисноста на растенијата и дрвјата..
Истурете ги собраните рибизли во шлаг, и ставете го под проточна вода, на тој начин измијте ги сите бобинки. На патот, ги отстрануваме сите градинарски остатоци од колкерот, како што се суви гранчиња и лисја, не заборавајте да изберете само зрели и не расипани бобинки. Оставете ги рибизлите да се исушат после миењето.
Додека Бери се суши, ајде да го направиме сирупот. Истурете го наведениот волумен на чиста ладна вода во мал сад, додадете гранулиран шеќер во неа, измешајте сè темелно и ставете го на оган.
Доведете ја течноста во садот до вриење, по што топлината може малку да се намали. Готвење сируп 2-3 минути, повремено мешајќи.
Во оваа фаза, ние ќе подготвиме стаклени тегли со пареа стерилизирање на нив за 5-10 минути заедно со капаци.
Заспиваме во врела вода претходно подготвена од нас бобинки од црна рибизла, компот ја готвиме на тивок оган уште 2 минути.
Нема потреба повторно да се вари компот, во спротивно ќе изгуби дел од неговиот природен вкус и корисни елементи во трагови. Истурете топла компот со бобинки во подготвени тегли, веднаш преполнете ги со помош на специјален клуч. Ние го свртуваме работното парче наопаку, покријте го со ќебе и оставете го во оваа форма додека не се излади целосно. Компот од црна рибизла за зима според наједноставниот рецепт без стерилизација е подготвен.
Пријатен оброк!