Рибизла и компот со јаболка

Да се ​​подготвиме за зимата рибизла и компот со јаболка, рецепт ги бара следниве состојки:

вода - 9 литри

гранулиран шеќер - 1 килограм

црвена рибизла - 0,5 килограми

јаболка - 9 парчиња

Исто така во рибизла и компот со јаболка можете да додадете и други овошја и бобинки кои зреат во ова време, а потоа ќе добиете вистински вкусен асортиран компот за зимата, но ќе се вратиме на нашата верзија и ќе започнеме со подготовка на истата.

Значи, бобинки од рибизла треба да се одвојат од гранките, да се решат, да се отстранат расипаните плодови, да се исплакнат добро и да се превртуваат на сито за да се остави водата целосно да се исцеди. Во меѓувреме, јаболката треба да се измие, да се исече на половина, да се отстрани тврдиот центар со семе и да се сече на тенки парчиња..

Следно, подготвените овошја и бобинки мора да бидат ставени во чисти, стерилизирани тегли од 3 литри и да започнат со подготовка на шеќерен сируп. За да го направите ова, доведете ја целата вода до вриење, а потоа истурете шеќер во неа и вриејте додека не се раствори целосно.

Потоа, со врел сируп што врие, треба внимателно да ја истурите содржината на лименките, така што малку сируп да се истури низ горниот дел од конзервата и веднаш да се преврти со стерилизирани капаци.

Свртете ги теглите од компот наопаку, покријте го со топло ќебе и оставете да се излади.

Чувајте вака вкусна компот рибизли и јаболкаподобро во ладна просторија, исто како и цреша компот, или која било друга домашна задача.