Рецепти за компот од суво кајсија: како да се готви и колку да се готви

Повеќето луѓе сакаат сода и пијат многу често, без размислување за штетните ефекти на овој пијалок врз телото..

Многу е покорисно да се готви компот со суви кајсии. Не содржи многу шеќер и задржува многу корисни витамини.

Секоја домаќинка може да го готви без да троши многу време, и има состојки во секоја кујна.

Подготовка на суви кајсии

Главната компонента на рецептот за компот од суво кајсија е самото суво овошје. Овој корисен производ можете да го добиете сами со купување кајсии и сушење нив во фен. За да го направите ова, земете само зрели плодови со недопрена површина..

Но, ако нема време и желба да се вклучите во сушење, можете да купите сушено овошје во кој било супермаркет или пазар. Треба да знаете како правилно да го изберете овој производ, во спротивно постои можност да стартувате во производ со низок квалитет.

Купување суви кајсии, мора да почитувајте ги следниве упатства:

1. Сушеното овошје не треба да блесне. Сјај е сигурен знак дека сушен производ е хемиски третиран. Неговата кора треба да биде мат.
2. Бојата на овошјето варира од темно жолта до светло-кафеава боја. Ако кајсиите се бледи, тогаш тие не се зрели.
3. Ако притиснете на суво овошје, треба да ја задржи својата форма, а не да се претвори во неразбирлива маса..

Пред да зоврие исушен компот од кајсија, натопете го половина час во топла вода.

Ова е направено така што хемикалиите излегуваат од производот, а неговата површина се чисти од нечистотија. После тоа, исушените кајсии мора да се мијат и да се дозволи да се исцеди вишокот вода..

Погледнете исто така: Рецепт за правење рен дома

Рецепти за готвење

За да подготвите сушен компот од кајсија, потребен ви е тенџере со волумен од околу три литри. Препорачливо е да се користи прочистена вода за пијалок..

Класична верзија

Ова е најлесниот начин да се вари компот. Дури и дете може да направи пијалок според овој рецепт..

За компот ќе бидат потребни следниве компоненти:

• 150-200 гр суви кајсии;
• 2,5 литри вода;
• 2 лажици лажици шеќер.

Ставете суво овошје заедно со шеќер на дното на тавата и покријте го со вода.

Ставете го садот на гас и доведете до вриење. После тоа, намалете ја топлината и држете уште 10-15 минути. Оставете да отстои околу 2-3 часа. Пијалокот може да се конзумира.

Колку да се готви сушен компот од кајсија зависи од големината на овошјето.

Ако исушената храна е груба, зголемете го времето за готвење за 5-10 минути.

Ако вие сте на диета и сметате калории, количината на шеќер може да се намали или воопшто да не се додаде.

Rsубителите на белешки од шеќер може да се советуваат за ванилин шеќер.

Додадете мала нотка на тоа и вкусот на пијалокот значително ќе се промени.

Компот со сливи

Сливи ќе помогне да се диверзифицира вкусот на пијалокот. За правилно готвење на компот од суво кајсија, земете сушено овошје во еднакви пропорции - 150 гр суви кајсии и иста количина сливи.

Истурете 3 литри вода во тенџере и додадете ја потребната количина шеќер. Ставете на висока топлина за да зоврие смесата.

Ставете претходно измиено суво овошје во врела вода. Намалете ја топлината и држете го на шпоретот околу 20 минути. Откако пијалокот ќе се свари, завиткајте ја тавата со пешкир и оставете да се излади целосно.

Погледнете исто така: Како правилно да подготвите тинктура од вибурнум дома

Потоа можете да го пиете. Ако сакате, пијалокот може да се стави во фрижидер некое време. Сливи се во состојба да го нормализираат варењето на храната, така што компотот ќе испадне не само вкусен, туку и здрав.

Пијалок со повеќе куки

Какви садови мултикукерот не може да готви. Можете исто така да готвите компот со додавање на свежи јаболка во него..

Willе ни требаат:

• 250 гр суви кајсии;
• 2 големи јаболка;
• 200 гр шеќер.

Сушеното овошје измиено во чиста проточна вода се става на дното на садот со повеќекленици, јаболката се сече на мали парчиња.

Сето ова е покриено со шеќер.

Потоа се истура вода. Ако волуменот на садот е 5 литри, тогаш ќе бидат потребни 4,5 литри вода.

Овошјето ќе отече за време на готвењето и ќе го зголеми обемот на пијалокот, така што треба да бидете сигурни дека околу 5 см е оставено бесплатно до работ на чинијата.Програмата е избрана за правење супа или чорба. Пијалокот треба да се вари околу 1 час. После тоа треба да се олади.

Суво грозје и тиква

Сушеното грозје може да му даде на пијалокот сладок вкус и може да помогне да се намали количината на шеќер. Суво грозје и суви кајсии се земаат во еднакви пропорции.

Сушената кајсија мора да се сече на две. Сушеното овошје се препарира во врела зовриена вода околу 15 минути, а потоа се додава во зовриена вода и се меша со шеќер.

Треба да готвите компот не повеќе од 10 минути.

Многу необичен пијалок ќе испадне ако додадете тиква на неа. Таквиот компот нема да биде шеќер-сладок.

Погледнете исто така: Рецепти за правење јаболков дома

Ни треба:

• 250 гр суви кајсии;
• 300 гр пулпа од тиква;
• шеќер по вкус.

Тиква се сече на мали коцки.

Водата се зема околу 3 литри, се истура во тенџере и се доведува до вриење. Кајсии, тиква и шеќер се натопуваат во врела вода. Потребни се околу половина час за да се готви пијалокот. После тоа, треба да го пуштите да запари 2-3 часа и можете да уживате во вкусот.

Разновидност на вкусови

Може да се додаде и во компот и други состојки. Сето тоа зависи од вашата фантазија и вкус. Убителите на слатки можат да го заменат шеќерот со мед, како резултат, компот ќе испадне двојно корисен.

Во топлината, нема ништо подобро од освежувачки компот. За нејзина подготовка, покрај сувите кајсии, можете да земете и бобинки рибизли, брусница, огрозд или лигњи.

Лист од нане или мелем од лимон ќе обезбеди ефект на ладење. Можете да го збогатите пијалокот со витамин Ц со помош на колковите од роза. Фановите на зачинетиот вкус можат да експериментираат и да додадат зачини (цимет, анасон или ѓумбир) на сувите кајсии..

Подготвени пијат пожелно пијат во текот на денот. Но, можете да го чувате и во фрижидер околу три дена. За да го направите ова, треба да го истурите во тегла и да го покриете со капак..

Рецептот за класичен компот од сушен кајсија се смета за главен. Но, сувите кајсии одат добро со друга храна, како суво грозје и сливи, јаболка и круши. Подготвувањето на пијалок трае околу половина час, а можете да го готвите и на шпоретот и во мултиваркер. Неговиот вкус нема да остави никого рамнодушен.