Вкусна подготовка - сушен џем од кајсија

Ако сакате нешто вкусно и оригинално - гответе сушен џем од кајсија. Покрај сувото овошје, може да вклучува лимони, бадеми, јаболка, темно рум, итн. Ајде да погледнеме неколку опции.
Сушен џем од кајсија: рецепти.
Состојки:
- вода - еден литар
- суви кајсии, шеќер - по 1 килограм
- бадеми - 220 гр
- лимони - 2 парчиња

Подготовка:
1. Измијте ги сувите кајсии, ставете во тенџере, додадете шеќер, вода, се вари, се вари, промешајте, оставете да се вари три часа, ставете да зоврие, оставете го да се вари три часа повторно.
2. Исечете ги лимоните со кора на коцки, извадете ги семето.
3. Ставете ги бадемите во врела вода (накратко), а потоа извадете ја кора.
4. Ставете го џемот на оган, зовријте, додадете лимони и бадеми, вриејте пет минути.
5. Истурете врел џем во тегли, плута, чувајте го на ладно место.
Сувите кајсии, исто така, може да бидат вклучени во рецептот полнети патка во рерната.
Сушен џем од кајсија.
Состојки:
- суви кајсии, вода - 500 гр секоја од нив
- шеќер - 420 г.
- бадеми - 120 г.
- лимон


Подготовка:
1. Измијте ги исушените кајсии додека не омекнат во вода.
2. Изматете ги оревите со зовриена вода, извадете ја кожата.
3. Грубо исецкајте ги бадемите.
4. Ситно исецкајте лимони без да ја извадите кора.
5. Додадете лимон, шеќер, ореви во зовриените сушени кајсии, вриејте 15 минути, затворете ги во тегли.

Подгответе го преостанатото суво овошје сушен компот од кајсија.
Џем од тиква со суви кајсии.
Состојки:
- тиква - еден килограм
- суви кајсии - 320 г.
- шеќер - 500 гр
Подготовка:
1. Излупете ја тиквата, решетки.
2. Исплакнете суви кајсии, суви, исечени на мали парчиња.
3. Ставете суви кајсии со тиква во тенџере, покријте го со шеќер, оставете 20 минути, доведете до вриење со постојано мешање, извадете го од оган, повторете 3 пати. Интервалот треба да биде 5 часа.
4. Тиквата треба да омекне за ова време.
5. Ставете го џемот во стерилен сад, близу.
Алтернативно, заварување оригинален џем од тиквички и сушени кајсии.
Сушен џем од кајсија со рум и сок од лимон.
Состојки:
- суви кајсии - 520 g
- сок од лимон - 80 мл
- темно рум - 2 лажици

Подготовка:
1. Варете суви кајсии со вода и сок од лимон, доведете до вриење, вриејте половина час на тивок оган.
2. Додадете шеќер, зовријте додека не се раствори, промешајте (околу 15 минути), истурете во рум.
3. Заполнете го врелиот џем во тегли.
Jamем од суви кајсии и кора од кора од мандарини.
Состојки:
- шеќер, суви кајсии - по еден килограм
- вода - 4 чаши
- кораст од мандарини
Подготовка:
1. Истурете суви кајсии со вода четвртина од час, исплакнете неколку пати, повторно натопете 6 часа во ладна вода, а потоа исечете ги на парчиња.
2. Користете вода за сируп - додајте шеќер во неа, вриејте седум минути.
3. Ставете суви кајсии, рендан кора од кора, вриете четвртина од час, истурете во тегли.