Како да се готви сушен компот од кајсија

Сушен компот со кајсија Е многу вкусен и здрав пијалок. Може да се готви во текот на целата година. Дури и во лето, кога созреваат свежи кајсии, бидејќи, за разлика од нив, сувите кајсии содржат повеќе лековити материи.
Како да направите сушен компот од кајсија.
Состојки:
- суви кајсии - 255 г.
- шеќер - по вкус
- вода - 2 литри
- лимонска киселина - 1,5 лажичка

Подготовка:
1. Изберете вкусни, месни суви кајсии, исплакнете ги во топла вода.
2. Истурете ладна вода во посебна тава (емајлирана), ставете чисти сушени кајсии, загревајте на тивок оган.
3. Додадете малку шеќер во сувите кајсии.
4. Откако ќе зоврие вода, намалете ја топлината, продолжете со готвењето 5 минути, додајте го преостанатиот шеќер.
5. Додајте лимонска киселина во врелото компот, промешајте.
6. Поставете го настрана садот, оставете го компирот да запари 6 часа. Подгответе го преостанатото суво овошје џем од тиква со суви кајсии.

Сушени кајсии и суво грозје компот.
Состојки:
- суво грозје, суви кајсии - по 155 g секоја од нив
- шеќер - по вкус
- вода - 5 литри
Подготовка:
1. Исплакнете суво грозје и суви кајсии.
2. Истурете сушено овошје во тенџере, покријте го со вода, врие, варете го дваесет минути. Компот за зима подготвени од суви кајсии и суво грозје!

Компот од сливи и суви кајсии.
Состојки:
- сливи, суви кајсии - по 1,2 чаши
- вода - 1 литар
- шеќер -? очила
Подготовка:
1. Истурете сливи и исушени кајсии со врела вода пет минути, темелно исплакнете, пренесете во мал сад, пополнете со вода, ставете на оган.
2. Откако ќе зоврие вода, намалете ја топлината, изматете ја петнаесет минути, додадете шеќер, вриејте уште 5 минути, извадете го од оган. Компот од сливи е особено корисен за малите деца..
Сушени кајсии, суво грозје и сливи компот.
Состојки:
- шеќер - 0,5 чаши
- суво грозје, суви кајсии - по 100 гр
- сливи - 220 гр
Подготовка:
1. Сушени кајсии, суво грозје и сливи, исплакнете неколку пати во чиста, топла вода, ставете на чинија.
2. Истурете шеќер во тенџере, истурете три чаши топла вода, ставете сливи, варете 15 минути.
3. Додадете суво грозје и суви кајсии, варете уште пет минути. Ако зедовте премногу суви сливи, пред-потопете ги во топла вода. Компот од суво овошје подготвени!