Цреша слива и малина компот за зимата
Многу луѓе не ми се допаѓа слива од цреша. Има премногу силен кисел вкус, недоволно обоен. Но, таквиот кисел вкус е доблест ако сакаме да го затвориме компотот за зимата. За добра зачувана боја, подобро е да се комбинира цреша слива со малини.
Состојки: слива од цреша, вода, малина, нане, шеќер
Време за обележување: Лето
Таквиот асортиран компот од цреша од сливи ќе го воодушеви окото со сиво дождливо есенско и ладно зимско време, зачудувајте со својата арома, затоа што црешата слива има специфичен пријатен мирис, а во комбинација со малини е само бајка. За берба, можете да користите и зрело овошје и сè уште зеленикаво, не сосема зрело. Мојот едноставен рецепт со чекор по чекор фотографии детално ја опишува подготовката.
Кога започнувате да направите работно парче, подгответе:
- 200 гр жолта слива од цреша;
- 150-200 грама малини;
- 2700 мл чиста вода за пиење;
- 2 гранки на нане;
- Glass-1 чаша шеќер (во зависност од сладоста на сливата од цреша и малина).
Како да се готви цреша слива и компот од малина за зимата
Почнуваме да го правиме празно со подготвување на садот. Ние ги стерилизираме теглите. Јасно е дека тие мора да се мијат добро пред стерилизација. Ние ги превртуваме така што нема прашина и остатоци да влезат во неа.
Ги миеме сливите од цреши и малини. Отстранете ги коњските опашки. Не треба да ги извлекуваме семето од овошјето. Истурете цреша слива во тегла. Ние испраќаме малини таму.
Ни требаат избрани sprigs од нане за да го надополнат букетот од арома и да го подобриме вкусот. Ги ставаме на основата за овошје и бери од нашиот компот.
Вриеме вода. Истурете ја потребната количина шеќер во неа. Ова ќе биде сирупот со кој ќе се истури овошјето и бобинките.
Ние ги пополнуваме теглите со празни места со сируп.
Ние ги превртуваме теглите со компот со помош на клучот.
Конзервирањето секогаш свртете го наопаку со капаци, облечете крпа, завиткајте го. Обвивки мора да бидат отпорни на влага. Ако ткаенината останува сува, тогаш ние ги пренесуваме лименките во подрумот или на специјалните полици.
Вкусна домашна слива од цреша и компот од малина од толку убава боја ќе стане зима откако ќе се нанесе. Затоа, не се заплашувајте од неговата транспарентна боја во конзервата на горната фотографија.. 128578;