Цреша слива и тиквички компот за зима
Тиквички компот со додавање на слива од цреша, ова е уште еден рецепт за необична домашна подготовка, која има вкус на тропско јужно овошје - ананас. Theетвата тиквички е богата скоро секоја година, како и со сливи од цреши, така што секоја водителка може да затвори таков необичен компот, но нашиот рецепт детално ќе ви каже како да го направите тоа правилно.
Па да се готви компир од цреша слива и тиквички за зима ни требаат следниве состојки, засновани на една тегла од 3 литри:
тиквички - 500 гр
слива од цреша - 400 гр
шеќер - 200 гр
вода - 1 литар
Метод на готвење:
Како и кај џем од срцевина од портокали, сите овошја мора да бидат излупени, исечени на четвртини и згрижени. Следно, треба да ги исечете тиквичките во коцки со големина од околу 1 см. Само добро измијте ја алишот.
Потоа, истурете тиквички и цреша слива во подготвени чисти, суви, стерилизирани тегли, истурете зовриен шеќерен сируп над нив и оставете да се олади целосно. Потоа, истурете го сирупот во тенџере, повторно внесете го вриење, истурете ја содржината на лименките и превртете.
Чувајте го компот како варен асортиран компот за зимата, подобро на ладно суво место.
Можете исто така да готвите едноставно рецепт за компот од цреша слива тоа не се менува.