Blackthorn и жолта цреша слива компот за зимата

Задолжителни производи:
- Терновка (еден вид слива) - 200 грама-
- Цреша слива жолта - 150 грама-
- Гранулиран шеќер - 250 грама-
- Вода - 3 литри-

Варете сладок сируп. Истурете гранулиран шеќер во врела вода без поштеда, затоа што и blackthorn и црешата слива имаат кисел вкус, па ако сакате компот да биде слатка, тогаш ставете го шеќерот по стапка или дури и малку повеќе ако сакате слатки пијалоци.

Исплакнете го овошјето и ставете го во сито за да може водата да се исцеди. Јас дури и не обрнав внимание на blackthorn, но излегува дека е одлично во пијалоците, затоа ве советувам да го купите, и покрај фактот дека тој е со средна големина и не е толку привлечен како голема унгарска слива. Исто така, blackhorn е многу ефтин..

Испратете овошје во зовриен сируп, но внимавајте да не се запалите.

Варете го компотот на тивок оган, така што сирупот малку се гуши.

Времето за готвење на компот не треба да надминува 25-30 минути, во спротивно овошјето ќе зоврие и само семето ќе лебди. Овошјето мора да остане недопрено во случај да сакате да јадете конзервирана цреша слива и blackhorn.

Патем, конзервираното овошје не е помалку вкусно од свежите. Моето дете секогаш ги јаде. Истурете ја топла трн компот со цреша слива во тегли.

Покријте ги со капаци и поставете да се изладат.
Оладените тегли од компот ставете ги на темно место за чување до зима.
Добар апетит!
Јас исто така препорачувам готвење компот компир од јаболка и жолта цреша.