Сок од тиква со портокал за зима

Мојот син рече дека таков сок од тиква со портокал го потсетува, по изглед и вкус, на мед. Сите ние сакаме да го пиеме во нашето семејство не само во зима, туку и во есен, за време на бербата на тиква..

Состојки: портокал, вода, лимонска киселина, шеќер, тиква
Време за обележување: Есен

Да се ​​направи сок од тиква со вкус на портокал за зимата не би можело да биде полесно. Мојот чекор-по-чекор рецепт со фотографија ќе ви помогне да се справите со такво празно многу лесно и едноставно.

За да направите вкусен и ароматичен сок од тиква со портокал ви требаат:

• 4 кг тиква;
• 2 портокали;
• 750 грама шеќер;
• 1 лажица лимонска киселина
• 7 литри вода.

Како да направите сок од тиква со портокал дома

И така, ја земаме тиквата, ја сечеме на половина и исчистете ги сите семиња. Удобно е да го направите ова со редовна лажица..

Потоа, исечете ја пулпата на парчиња, како и секогаш, исечете ја лубеницата. Исечете го секое парче на мали плоштади.

Земете портокал и излупете ја кожата. Некои се варат со кожата, а потоа се излупени пред да поминат низ мелница за месо. Може да се обидете да го готвите на овој начин и тоа, и како резултат, ќе можете да изберете најпогодна опција за вас..

Ставете сè во голем сад и варете додека не се заврши тиквата.

Ова ќе трае приближно 20 минути. Потоа, извадете ги портокалите и тиквата во одделни чинии и мелете ја пулпата. Ова може да се направи со мешалка или мелница за месо. Денес користев редовна крчка од компири.

Сега, сокот со пулпа мора да се помине преку ситно сито или да се исцеди преку чакал. Ако не сакате, тогаш пулпата не може да се додаде во сокот. Тоа е прашање на вкус. Го добив овој прекрасен сок од тиква со портокал.

Сега, додадете ја лимонска киселина и шеќер во пренесената пулпа со сок од тиква. Доведете до вриење и истурете во стерилни тегли. Се затвораме и работното парче е подготвено.

Чувајте сок од тиква со портокал, по можност во подрум. Можете да го готвите дури и во зима, ако однапред имате порибено здрави тикви тиквички. Или можете да подготвите сок од тиква за понатамошна употреба во есен и да уживате во здрав и вкусен пијалок цела зима.