Џем од тиква со портокал

Светла портокалова џем од тиква веднаш предизвикува апетит и го возбудува умот. Дури и оние што не сакаат тиква ќе бидат среќни да јадат џем од тиква, затоа што додавам портокал и лимон на неа. Мојот син навистина не сака тиква, и во оваа форма јаде џем со голема лажица. Едноставна тиква може да се користи за да се направи вкусен џем. Есента е толку богата со портокалови производи што никој не може да ги искористи подароците од природата. Да почнеме да правиме џем од тиква со портокал и лимон, рецептот веќе чека. Сакам да го привлечам вашето внимание на ова џем од црна рибизла, рецепт за зимата.



Задолжителни производи:

- 600 грама тиква-
- 50 грама лимон-
- 150 грама портокал-
- 500 грама гранулиран шеќер-
- 2-3 пупки од каранфилче.



Ја чистам тиквата од семе и внатрешни вени. Оставам само цврстиот портокал внатре.



Бришење на тиква низ груб ренде. Така, ќе се готви побрзо, а конзистентноста на џемот ќе биде кадифена..





Додадете кора од лимон и портокал во тиква. Јас тријте само кора од портокалова и жолта боја, не го трием белиот дел од кора. Може да содржи горчина.



Мелете го преостанатиот портокал и лимонот. Парчиња од портокал и лимон се подготвени.



Додавам парчиња портокал и лимон во тиква, не ги исекувам ситно, бидејќи тие ќе зовријат во џемот.



Посипете ги состојките подготвени за џем со шеќер. Го оставам некое време, така што тие го ослободуваат сокот. Циметот му дава одличен вкус на ова џем од слива со цимет за зимата.



Во овој сок ќе го зготвам џемот. Јас ја потонувам на тивок оган додека тиквата не е мека. Џемот нема да готви повеќе од еден час.



15 минути пред џемот да биде подготвен, додадете зачинети пупки од каранфилче на него. Jamем ќе ја вкуси целата кујна.



Готовиот тендер, ароматичен и светла џем од портокал го ставам во тегли, што претходно ги стерилизирав.



Затегнувам капаци. За овој џем, јас користам и капачиња за завртки и железни капаци. Главната работа е да ги запечатите теглите, а потоа џемот е совршено зачуван. Сè уште можете да готвите од тиква џем од тиква со јаболка.



Подготвен џем од тиква со портокал и лимон, рецептот е многу едноставен, мора да се излади под ќебе, ќебе. Џемот се лади околу 4 часа. Бавното ладење ќе ви овозможи да го зачувате џемот до пролет, а можеби и подолго ако некој не јаде толку вкусна храна.



Се надевам дека овој третман ќе ги осветли сите студени зимски денови.
Мислам дека со таков џем ќе имате само сончево расположение!

Добар апетит!