Слива и црна chokeberry компот без стерилизација - домашен рецепт за тоа како да се готви компот со црна чакабери и сливи.

Ако оваа година даде добра жетва од сливи и chokeberry, постои лесен начин да се подготви вкусен витамин пијалок за зимата. Комбинирани во еден рецепт, овие две компоненти се надополнуваат едни со други многу хармонично. Црните бобинки од планинска пепел (chokeberry) имаат курва сладок вкус и се препорачуваат за висок крвен притисок, ендокрини заболувања. Зрели сливи, сладок и кисел вкус. Тие содржат многу корисни материи и елементи во трагови кои се корисни во студената сезона..

Состојки: шеќер, сливи, chokeberry
Време за обележување: Есен

Таквата подготовка е еден од најбрзите рецепти за зачувување. Компот содржи сето богатство на витамини и богат вкус на бобинки и овошје.

За да се подготвите за тегла од три литри, треба:

- бобинки од црна чокабе - 400 g;

- овошје од сливи - 600 гр;

- истурање или сируп - 2 литри.

Како да се готви компот без стерилизација за зимата.

Ја собираме чакашката собрана од дрвото и ја одделуваме од гранките.

Ние, исто така, ја ревидираме сливата од цреша, ги отстрануваме листовите и оштетеното овошје. Измијте сè под проточна вода.

Сега, треба да направите сируп: додадете 150 гр гранулиран шеќер во 1 литар вода, зовријте и постигнете целосно растворање.

Чистите лименки се стерилизираат со пареа, капаците измиени со сода се стерилизираат со вриење.

Плодовите ги ставаме во тегла, истураме врел сируп под самиот врат, го покриваме со капак и на масата завиткаме нешто топло.

По 10-15 минути - исцедете ја течноста и повторно зовријте ја.

По второто истурање, го превртуваме компот со бобинки и овошје, ја превртуваме теглата и оставаме да се излади во оваа позиција.

Ние го ставаме во складирање во плакарот или на местото каде што ги зачувувате работните парчиња.

По подготовката, по некое време, се добива здрав, вкусен и убав домашен пијалок со морска боја. Има вкусен сладок и кисел вкус и задржува многу витамини за зимскиот период.