Chokeberry и јаболко компот за зимата

Подгответе компот со јаболка за зима, рецептот chokeberry е еден од најуспешните.
Ако некој не знае, тогаш споделувам информации дека chokeberry е chokeberry. Оваа Бери не само што е убава на дрвото, туку е корисна и за многу празни места. Кога ќе почнам да подготвувам компоти за зима, секогаш се обидувам да ги комбинирам состојките за таков пијалок на интересен начин за да можам во студената сезона да уживам во оригинални компоти. Комбинацијата на chokeberry и јаболка ја сметам за многу успешна, затоа често готвам компоти од овие производи. Самото јаболко нема да му даде на компот светла боја, но chokeberry ќе го украси. Chokeberry, исто така, има пријатен вкус и компот излегува дека е кисело-сладок. Слатките и кисели компоти се лесни за пиење и ја гаснат жедта. Секоја сезона подготвувам компоти за моето семејство, така што голем сад со прекрасен пијалок секогаш може да се стави на масата. Обидете се и да готвите џем од јаболка-роуан.

Задолжителни производи:




- 200 грама бобинки од chokeberry-
- 150 грама јаболка-
- 180 грама гранулиран шеќер-
- 2 литри вода.



Јас ги отстранувам бобинките од чакари од гранките и ги мијам низ сито со вода. Кога бобинки малку се исцедат, ги ставам во тегли.






Конзервите ги мијам со сода, ги исплакнувам со вода неколку пати и ги ставам над пареата за да се стерилизираат. Испраќам парчиња исецкани јаболка во тегли со бобинки од чакаби.




Плодовите ги попрскам во тегла со гранулиран шеќер.




Ги оставам настрана додека врие вода. Потоа истурете вода што врие над овошјето во тегли.




Конзервите од компот ставам да се стерилизираат во топла вода 15 минути.




По стерилизацијата, компотот со јаболка ќе ја промени бојата и ќе стане богата рубинска нијанса. Затоа ја сакам chokeberry, што ги украсува сите празни места со својата боја.




Цврсто ги запечатувам теглите и ги ставам да се изладат под „крзното палто“. Обично за овие цели користам стара прекривка, која не сме ја користеле долго време и не криеме..




Ставам убави тегли од компот во оставата, чајната кујна за да уживам во неверојатен пијалок во зима, кој со својот вкус ќе ви даде моќ и енергија.


Добар апетит!
Јас исто така препорачувам да се готви компот со јаболка и огрозд.