Природен сок од морето
Ако бобинките на морското дрво од кревета стана светло портокалово и температурата на воздухот не се разбира во текот на денот над 5 степени, тогаш е време да се соберат. Harетувањето на морските плодови од морето отсекогаш било тешко, но ако правите сè полека и бавно, тогаш сè ќе успее. Треба само да се размислува за тоа каков прекрасен сок ќе се добие од морското дно, тогаш веднаш ќе имате желба да одберете морето на еден дрво. Во екстремни случаи, можете да купите на пазарот, затоа што бабите секогаш носат тегли со морска количка за продажба. И нивната цена е секогаш прифатлива. Можете да направите вкусни од оваа Бери желе или гответе мирисна џем, и предлагам да подготвиме природен сок од морско оружје со мед за зима според овој рецепт.
Задолжителни производи:
- 600 грама морски бобинки од морето-
- 150 грама вода-
- 150 грама мед.
Јас ги мијам бобинките, ги отстранувам сите непотребни гранчиња, игли и сите непотребни детали. Потоа, ги здробувам сите бобинки во сок. Ова може да се направи во мали серии со помош на дрвен малтер или тркалачки игла. Можете исто така да движете низ соковникот за да ја отстраните тортата.
Сокот го филтрирам низ сито и добивам концентрат.
Додавам вода, така што сокот не е премногу кисел, а исто така да го направи посоодветен за пиење.
Сега го врием сокот 15 минути. Сокот треба добро да зоврие за да нема проблеми со неговото чување во зима..
Кога сокот ќе зоврие во одредено време, го вадам од шпоретот и додавам мед за сладост. Аромата, исто така, го прави медот прекрасен. Шеќерот нема таков ефект. Ако немате мед, тогаш заменете го со шеќер, само може да се додаде шеќер пред да зоврие.
Јас брзо го истурам сокот со мед во тегли, без да чекам да се олади. Откако додадов мед, веднаш ги земам капачињата за извртување.
Јас ги запечатувам теглите со капаци и ги покривам со "крзнено палто" за бавно ладење за неколку часа. За ова време, медот ќе се раствори и сокот ќе има време да се олади.
Подготвен природен сок од морско оружје со мед не само што изгледа убаво, туку и носи многу витамини.
Обидете се и навивате природен сок од морско оружје со мед за зима.
Добар апетит!