Домашна слива и портокалова компот за зимата

Вкусна мирисна домашна компот од сливи и портокали, која ја подготвувам според овој рецепт, стана омилена деликатес во нашето семејство за време на периодот на есенски дождови, и зимско ладно, а за време на пролетта недостаток на витамини.

Состојки: портокал, вода, лимонска киселина, шеќер, сливи
Време за обележување: Лето, Есен

Сливи имаат голема количина аминокиселини и витамин Ц, што помага да се справите дури и со депресија, а корисни својства и арома на портокал го надополнуваат и вкусот на пијалокот и неговиот витамин состав. Детално опишав како да направам слива компот за зимата во мојот рецепт со чекор-по-чекор фотографии. Ако сакате да направите празно, само искористете го.

Како да готвите сливи и портокали компот за зимата

Основните чекори за готвење се многу едноставни. За да подготвите светла и шарена пијалок за зима, ќе ви требаат 20-40 минути слободно време.

Подготвителниот процес е стерилизација стаклени тегли, собирање на овошје, како и нивно последователно миење. Откако ќе се соберат сливите и ќе се купат портокалот, исечете го портокалот на мали парчиња..

Сливи само треба да се мијат нежно. Можете да изберете сливи, дури и малку потценети. Таквите овошја, кога ќе се соберат, нема да ја изгубат својата форма и да останат недопрени..

На дното на теглата ставаме сливи (ако се големи - 6-10 парчиња, ако се мали - 15-18), портокалови парчиња и, по желба, можете да додадете какви било бобинки што ви се достапни или сакате. Може да бидат малини, рибизли, цреши. Севкупно, банката треба да биде пополнета за 30 - 40%. Денес правам подготовка само од сливи и портокали.

Истурете шеќер на врвот - 220 грама и лимонска киселина - 1 лажичка.

Сега, само треба да истурете зовриена вода во тегли со овошје и шеќер и да го превртите капакот.

Со цел шеќерот да се раствори, треба да ја тресете теглата малку од една до друга. Топла вода брзо ќе го раствори шеќерот.

Потоа, свртете ги лименките наопаку и завиткајте ги со нешто топло.

Така, компот од сливи и портокали ќе застане додека не се излади целосно..

Како резултат, ќе добиете вкусен домашен пијалок со убава боја, светла и богат вкус на егзотично портокалово со пријатна киселост на сочна слива..