Слива компот за зима со семиња без стерилизација

Слива одамна влезе во нашата диета. Бидејќи географијата на нејзиниот раст е доволно широка, таа е сакана и ценета во многу земји во светот. Познато е дека самата кралица на Англија, Елизабета Втора, претпочиташе сливи за појадок. Таа беше плени од нивниот вкус и слушна за корисни својства. Но, главниот проблем со кој се соочуваат домаќинките во секое време е како да се сочуваат такви пребирливи плодови за зимата.

Состојки: вода, нане, шеќер, сливи
Време за обележување: Лето, Есен

Најефективниот начин за чување сливи е конзервирање. На почетокот на дваесеттиот век, компотот од сливи стана многу популарен, заедно со џем и џем. Јас предлагам да го користите овој едноставен рецепт за да соберете вкусна компот со слива со семе со мене. Многу е едноставно да се готви, а вкусот е уникатен како оној на пијалокот на кралицата на Англија. &# 128578; Чекор-по-чекор фотографии ќе им помогнат на почетниците да направат свој компот од сливи.

За да подготвите компот за зимата ќе ви требаат:

• 2 sprigs нане;
• 300 грама шеќер;
• 3 литри вода;
• 500 гр зрела слива.

Како да се затвори сливата компот со семето за зимата

Технологијата за подготовка на ова парче е едноставна. Неопходно е да се изберат зрели сливи без оштетување, во спротивно компот нема да биде добро зачуван. Исплакнете ги плодовите со топла вода и ставете ги тегли.

За време на подготовката на сирупот, не заборавајте да ги земете предвид следниве нијанси. Ставете 7-10 сливи во длабок тенџере, извалкајте ги со дрвена кожа за да оставите сокот да тече. Ставете го на шпоретот, истурете половина од шеќерот и истурете ја содржината со топла зовриена вода. Додадете 2 sprigs нане и кога првиот дел од шеќер целосно се раствора, можете да го додадете вториот дел.

Откако ќе зоврие и целосно растворете го преостанатиот шеќер, покријте ја тавата со капак и исклучете ја топлината. Истурете го сирупот и пополнете го со сливи поставени во банки. Ние ги превртуваме теглите со капаци, ги превртуваме, ги завиткаме и ги поставуваме да се изладат најмалку 12 часа.

Како што можете да видите, за време на процесот на подготовка, ние направивме одлична работа без стерилизација..

Мислам дека вкусното компот од сливи со семиња е популарно кај домаќинките веќе долго време, исто така затоа што е многу лесно да се затвори дома. Поминувајќи минимум време, можете да подготвите домашен пијалок, кој покрај високиот вкус и корисни својства, совршено ја гаси жедта и во зима и во лето..