Компот за шипинка
сакам да ти кажам, како да се готви шипинка компот, според рецептот што ме научи баба ми. Таквиот пијалок „компот“ тешко може да се нарече животворна сила на природата, излегува дека е неверојатно вкусен и многу корисен за сите членови на семејството, како и роуан компот.
така, сушен шипинка компотсо суво грозје, според рецептот на баба ми.
За да го подготвиме, потребни ни се: 3 супени лажици сушени роза колкови, 2 лажици суво грозје, 5 чаши чиста дестилирана вода.
Започнете со готвење сува шипинка компот со суво грозје, проследено со подготовка на главната состојка - колковите од роза. За ова, избраните плодови мора да се мијат, сушат и сецкаат. Потоа ставете ги подготвените колкови од роза во тенџере, истурете три чаши ладна вода и ставете го на оган, доведете до вриење, а потоа извадете го од оган и оставете да кисна под затворен капак 20-25 минути. После тоа, добиената супа мора да се филтрира преку двослојна газа. И прелијте го остатокот од розовите колкови повторно со две чаши вода, додадете суво грозје на нив и донесете ги на вриење на шпоретот. Откако супата ќе зоврие, покријте ја со капак и, исто така, оставете да кисна најмалку 20 минути.
По 20 минути, исцедете ја втората супа преку чаршаф и ги комбинирате двете во еден сад.
Компот е подготвен!
Можете исто така да готвите суво овошје компот со додавање роза колковите.