Домашна каша од бреза од пире - рецепт за правилно правење каша од бреза.
Домашна пијалак направена од бреза од пиперки е пијалок кој наликува на шампањ во неговите пенливи својства. Ако го совладате рецептот за правење каша од бреза, можете да ги изненадите вашите гости со шампањ на наше сопствено производство.
Состојки: Сок од бреза
Време за обележување: Пролет
Изработка на каша од бреза SAP
Почнуваме да ја совладаме подготовката на каша. Неопходно е да се прелива 5 литри бреза сос во сад емајл. Додадете 1,6 кг шеќер, промешајте и ставете го на оган, мешајќи додека шеќерот не се раствори целосно.
Останете на оган, обезмастено од пената, додека третина од сокот не испари. Потоа исцедете го врелиот сок преку лабава крпа во кора..
Кога сокот се олади на 40 степени, додадете 2 лажици квасец и 1 литар вотка.сечете две лимони на парчиња, извадете ги семето и испратете го и во буре..
Оставете ја штиклицата со содржината топла 10-12 часа за ферментација. Веднаш штом ферментацијата ќе стане активна, извадете ја штиклицата на ладно место за еден месец и половина..
После тоа, исцедете ја каша од бреза и истурете во шишиња со шампањ, плутајќи и зацврстувајте со жица. Ставете ги шишињата со каша во подрумот и чувајте ги во празно место.
Дома пијалак на бреза SAP корисно за време на семејните прослави, и, се разбира, кога се слави Новата година. Правилно подготвен газиран пенлив пијалок кој практично има сè корисни карактеристики бреза пипер, може да се нарече на француски начин: бреза шампањ или бреза SAP шампањ.
Имајќи толку прекрасен и едноставен рецепт за правење каша од бреза, сега не мора да одите во продавница за шампањ. Нели?