Домашна квас од бреза од павлака: 5 вкусови на природен пијалок

• Служби:Тегли и шишиња
  
  
  

  Cодржина

  • Kvass од бреза sap со суво грозје
  • Kvass на бреза sap со леб
  • Како да направите бреза квас со сушено овошје
  • Рецепт за квас на сок од бреза со јачмен
  • Како да се направи квас од бреза сос со мед
• Вид на чинија:Природен квас
• Комплексноста:За почетник

Квас е вкусен и здрав пијалок што го сакаат и возрасните и децата. Се разбира, најдобро е да го готвите дома, бидејќи во процесот на готвење нема ништо комплицирано. Денес ќе ви кажам како да направите квас од бреза од дома од дома.

Kvass од бреза SAP со суво грозје

Домашна квас од бреза од пипер со суво грозје совршено се освежува на топол ден. Го чувам во шишиња од еден и пол литар - тоа е многу погодно. Пробајте го - дефинитивно ќе ви се допадне!

Состојки:

• еден и пол литри бреза сос;
• неколку лажици шеќер;
• 5-9 суво грозје.

Рецепт Квас:

1. Измијте го шишето со квас и ставете ги измиените суво грозје во неа.
2. Истурете шеќер во садот.
3. Исцедете го сокот преку мало сито со чизми за да ги отстраните остатоците. Истурете го сокот во шише и затворете го капакот. Чувајте на ладно место и оставете да отстои околу една недела.

Совет: квас може да се чува и во тегли покриени со најлонски капаци. Рок на траење е 3 месеци во подрумот.

Kvass на бреза SAP со леб

Квас со бреза од пипер со леб е навистина вкусен пијалок подготвен според едноставен рецепт. Јас секогаш го правам тоа малку повеќе, затоа што на моите деца навистина им се допаѓа овој вид на квас..

Производи:

• 5 литри бреза сос;
• 150 грама шеќер;
• 400 грама леб.

Како да направите квас со леб:

1. Вирус на сок преку cheesecloth, отстранување на сите остатоци. Потоа истурете ја затегнатата течност во тенџере, измешајте со шеќер и доведете до вриење (но не вриејте).
2. Исечете го лебот на мали коцки, исушете во микробранова печка.
3. Добиените кретони ставете ги во топол сок, покријте ја тавата со капак и оставете ја да се вари два дена.
4. Затегнете го готовиот квас со чизми, истурете во чисти шишиња или лименки и ладете неколку минути. Тогаш можете да пробате.

Забелешка: таквиот квас секогаш треба да се чува на ладно место..

Како да направите бреза квас со сушено овошје

Бреза квас со сушено овошје е лесно да се подготви дома. Сушеното овошје го прави вкусот послатк и повеќе освежувачки - совршен начин да ја угаснете жедта!

Состојки:

• 2 литри 500 милилитри бреза сос;
• 150 грама сушено овошје.

Како да се направи квас од бреза со сол и сушено овошје:

1. Исплакнете го сувото овошје темелно. Нема потреба да се впие.
2. Ставете го сувото овошје во чиста тегла од три литри. Истурете сок на врвот.
3. Покријте го садот со газа превиткана во два слоја. Може да го затворите и квасот со пластичен капак со тоа што ќе направите неколку дупки во него со загреан бусен.
4. Ставете ја конзервата за пијалок на топло место од директна сончева светлина. Квас ќе биде готов за околу две недели.
5. Истурете го готовиот пијалок, истурете во шишиња и сервирајте разладено.

Совет: најдобро е да се користат круши и сливи во еднакви пропорции, иако апсолутно секое суво овошје ќе го стори.

Рецепт за квас на сок од бреза со јачмен

Квас со вкус на јачмен како вообичаен квас квасец. Да се ​​пие пијалок дома е лесно и без проблеми. Квас излегува дека е освежувачки, со кисели ноти.

Производи:

• 3 литри бреза SAP;
• чаша јачмен.

Како да направите вкусна квас:

1. Процесирајте ја брезата со бреза преку неколку слоеви на чизми. Течноста треба да биде без остатоци и нечистотии. Ставете го затегнатиот сок на ладно место за неколку дена.
2. Пржете јачменот во тава. Постојат неколку нијанси: ако сакате нежен и благ вкус, испржете го гравот до златно кафеава боја. И, ако сакате горчливи белешки, одете во темна, скоро црна сенка..
3. Истурете јачмен во пиперката за бреза. Ако не сакате зрната да лебдат во квас, може да се стават во газа торба и да се фрлат во сок.
4. Оставете го квасот на топло место и почекајте околу четири дена да пијалокот да кисна. Потребно е периодично мешање на квасот.
5. По одреден временски период, исцедете го квас и истурете во садови.

Забелешка: пијалокот можете да го чувате во подрумот до шест месеци. Патем, таквиот квас е одличен облекување за okroshka..

Како да се направи квас од бреза сос со мед

Бреза сос квас со мед е мојот омилен меѓу многуте сорти на овој пијалок. Веднаш штом ќе го вкусите, сакате да го пиете сето тоа. Бидете сигурни да подготвите таков квас за вашето домаќинство!

Производи:

• 5 литри бреза сос;
• 50 грама квасец;
• 50 милилитри вода;
• 100 грама лимон;
• 100 грама мед;
• 10 грама суво грозје.

Метод на подготовка на Квас:

1. Вирус на сок со користење на неколку слоеви на cheesecloth.
2. Растворете го квасецот со вода во мал сад.
3. Исцедете сок од лимон.
4. Додадете мед, сок од лимон во сокот од бреза, додадете разреден квасец.
5. Истурете квас во чисто шише или тегла, ставете суво грозје. Затворете го капакот.
6. Ставете го садот со пијалокот на ладно место и оставете го да се вари околу три дена.

Совет: не тресете или преместувајте го садот со квас, во спротивно процесот на ферментација ќе биде нарушен.

Знаејќи како да направите квас од бреза од дома, можете да ги задоволите вашето домаќинство и гостите со прекрасни освежителни пијалоци. Процесот на готвење е јасен. И, ако сè уште имате прашања, не заборавајте да го гледате видеото.