Квас од бреза sap. Рецепти во дабова буре. Како да направите квас од пиперки од бреза.

Kvass од бреза SAP според овие рецепти е подготвен во дабови буриња. Кога правите квас, сокот не се подложува на термичка обработка, и затоа, целосно ги задржува сите корисни својства на природната бреза од бреза.

Состојки: Сок од бреза, квасец, крекери за `рж
Време за обележување: Пролет

Како да направите квас од пиперки од бреза.

За да се подготви вкусна квас според овие рецепти, се истура во дабова буре Сок од бреза.

Трошки од сушен ржан леб се ставаат во торба направена од густа природна ткаенина и се спуштаат на јажето во буре сок.

Кога ќе започне ферментацијата, во врелот се додава друга торба, во која, пак, се ставаат копра стебленца, лисја од цреши, зрели цреши и дабови кора.

По две недели, веќе можете да пробате готов квас.

Фотографија. Бреза квас

Можете да направите квас од бреза SAP на друг начин..

За ова, Сок од бреза загрејте малку и додадете квасец. За 1 литар сок земете 15-20 гр квасец. Кога квасецот се раствора, тогаш сè се меша со остатокот од сокот и се става на студ.

По 3-4 дена, содржината на садот се филтрира, се истура во шишиња, цврсто затворена и се чува на ладно место.

Сега знаете како да направите корисно квас од бреза SAP на два начина, имате два рецепти. Кој да се користи, кој е полесно да се направи зависи од вас. Имајте добра сезона собирање и вкусно газирана квас од бреза сос.

Фотографија. Бреза од градината