Домашна бреза од бреза: конзервирана во тегли со лимон. Како да се зачува бреза со сол за зима.

Природен домашен бреза-пипер е, се разбира, сок во тегли со лимон, за киселост по вкус и со малку шеќер, за зачувување.

Состојки: Сок од бреза, лимон, шеќер
Време за обележување: Пролет

На крајот на краиштата, ако постои можност да заштедите бреза пипер за зима, тогаш прво, се разбира, треба да се тркалате со бреза од пиперки во тегли.

Фотографија. Бреза пипер

Како да се зачува бреза со сол за зима.

До подготви бреза пипер дома со зачувување во тегли, треба да измешате 10 литри бреза од бреза со 10 лажици шеќер и сок од еден лимон. Се вари и, со филтрирање низ тенка крпа или сито, се прелива банки, покријте и навивам. Превртете ги теглите и оставете да се изладат. Потоа извадете ги на ладно место за складирање..

За да го подобрите вкусот и аромата на бреза сос, можете да додадете лисја од нане, мелем од лимон, мајчина душица и други ароматични билки на неа. Можете да додадете сокови од други бобинки во пиперката од бреза. На пример, малини, јагоди, цреши, линбони.

Фотографија. Сок од бреза

Конзервирана бреза со пипер во лименки, се разбира, нема такви лековити својства, како свежо собрани, но сепак добри за телото и може да се користи како освежителен пијалок.

Толку е лесно да се навива домашен сок од бреза со лимон во тегли, а рецептот за тоа како да се зачува сок од бреза за зима, сега може да живее во вашата книга за конзервирање.

 Па, ова е фотографија за „закуска“: Бреза пипер во тегла, со пулпа. &# 128521;