Зачувување на сок

Рецепт за зачувување на бреза SAP, што сакаме да ви понудиме е многу едноставно, па доколку имате таква можност, зачувајте повеќе, овој лесен и здрав пијалок дома. И уживајте во неговиот пријатен и нежен вкус цела зима.

така, бреза сос - конзервација.

Потребни состојки за зачувување на еден литар пиперки од бреза:

Гранулиран шеќер - 80-100 грама

Лимонска киселина - 4-7 грама

Harетва сок за зима:

Свежиот бреза од бреза треба да се истури во голема алуминиумска или емајл тава, да додадете шеќер и лимонска киселина на неа, да се стави на шпоретот, полека да се загрева на тивок оган, мешајќи постојано, така што шеќерот целосно да се раствори, но не ставајте го сокот да зоврие.

Потоа, жешко, но не варено пиперско бреза, како во случај на готвење сок од тиква за зима, треба да се напрегнете низ неколку слоеви на газа, и веднаш истурете во подготвени стаклени садови - шишиња или тегли и затворете ги. Потоа треба да ги стерилизирате сите контејнери со сок за 15-20 минути во вода на температура од 90-100 степени.

Исто така, таа е многу популарна кај набавувачите сок од домати, конзервација што е можно и дома.