Замрзнати природни бреза пиперки.

Природна бреза со пиперки за пиење надвор од сезоната на берба може да се спаси не само со конзервирање во тегли. Во овој рецепт предлагам да направите замрзнати пиперки од бреза.

Состојки: Сок од бреза
Време за обележување: Пролет

Ако имате пространа замрзнувачка дома, тогаш еден од најмалку макотрпните начини за зачувување на бреза сос за да пиете надвор сезоната на бербата, го замрзнува. Во овој случај, помалку витамини се губат отколку за време на конзервацијата..

Свежо цедениот сок се истура во пластични шишиња, во кои се истура минерална вода. Сокот мора да се истури така што да не го достигне вратот на шишето за не помалку од 10 см (ако истурите повеќе, шишето може да се скрши) и ставете го во замрзнувач. Сите, Сок од бреза замрзнат, подготвен.

Фотографија. Замрзнати бреза пиперки

Внимание: за пијалок, подобро е да замрзнете сок во такви количини што по топењето, можете веднаш да го пиете. Инаку, откако ќе застанете некое време, сокот ќе го изгуби својот корисни карактеристики.

Покрај пиењето, замрзнат бреза од пире се користи и за козметички цели, за ова е замрзнат во мали полиетиленски кеси или во специјални калапи за замрзнување на мраз.

Фотографија. Замрзнати коцки од бреза