Сушен persimmon - чекор по чекор фото рецепт за тоа како да се направи дома за зима

Опис

Сушен persimmon Е сосема невообичаена деликатес на традиционалната грузиска кујна. Во овој чекор-по-чекор рецепт на фотографии, ние ќе ви кажеме детално за сите сложености на процесот на сушење на ова неверојатно здраво овошје. Вреди да се започне, можеби, веќе со фактот дека ќе го исушиме целиот persimmon. Ова е исто така главната тајна на ова јадење. После неколку недели сушење, persimmon ќе се здобијат со уште подлабок вкус, неговата текстура ќе остане малку желе-како, но во исто време ќе стане многу помека и попријатна. Најмногу природен овошен шеќер или овошен прав се формира на површината на апетитот суво овошје..

Многу е важно persimmons да не доаѓаат во контакт едни со други за време на сушењето. За ова, беше измислен метод за врзување на плодовите заедно. На фотографијата можете да го набудувате процесот на комбинирање на persimmon во снопови, како и неговото последователно сушење.. Меѓу дополнителните состојки, може да се разликува само многу лесен шеќерен сируп.. Ние нема да готвиме persimmon во него, туку само да го спуштиме неколку секунди. Да почнеме да береме суви persimmons дома за зима.

Состојки

• Persimmon по вкус
• Малку гранулиран шеќер

Чекори

1. Собираме малку незрели, густи и миризливи persimmons во градината. Темелно исплакнете ги сите овошја во ладна вода и исушете ги на чиста кујнска крпа.

   

2. Што се однесува до дршката, таа мора да се остави, но лисјата може внимателно да се исечат.

   

3. Со многу остар мал нож, внимателно отсечете ја кожата од persimmon со тенок слој, како што е прикажано на фотографијата.

   

4. Сите подготвени и излупени persimmons ги ставаме во чист сув слив, сега треба да го врзуваме.

   

5. Изберете природна нишка за сушење, како памук. Од избраната нишка формираме мала јамка како што е прикажано на фотографијата.

   
   
   
   

   

6. Цврсто ја затегнуваме јамката на стебленцата на persimmon, која претходно ја напуштивме и не ја отстранивме.

   

7. Ние формираме 4-5 снопови овошје од сите плодови: така на секое јаже 6-8 овошја ќе одат по ред на растојание од 10 сантиметри едни од други.

   

8. Истурете вода во голем сад, додадете малку шеќер во неа, промешајте и доведете до вриење. Веднаш штом водата ќе почне да врие, внимателно спуштете ги подготвените гроздови од овошје во неа, по што веднаш ќе ги извадиме. Бидете внимателни да не се запалите.

   

9. Висиме житни плодови од persimmon на цврсто истегнато јаже. Најдобро е ако процесот на сушење се одвива на балконот или во друга ладна и добро контролирана просторија..

   

10. Persimmon ќе достигне состојбата што ни е потребна во наредните 4 недели. Подготвеноста треба да се утврди со око, бидејќи во зависност од разновидноста и големината на persimmons, за сушење може да потрае повеќе или помалку време. Сега знаете како да направите сушен persimmon за зимата дома.

    

    Пријатен оброк!