Гранола дома. Како да се готви? Чекор по чекор рецепт со фотографија
Ако сакате здрав и вкусен појадок, тогаш подгответе се гранола дома. Вие, се разбира, можете да го купите овој производ во продавница, но сепак ќе има вкус подобро ако го направите сами дома. Покрај тоа, можете да ги додадете оние компоненти што ви се допаѓаат во гранола..
Главната состојка во гранолата е овесната каша. Користете долго варено срамнети со земја овесна каша, не оној што треба само да се бари на пареа. Во прилог на овесна каша, можете да додадете суво овошје, ореви, пченкари, семки, чиа семе и кнои во гранола..
Време на подготвување: 20-30 минути.
Време за готвење: 40-50 минути.
Состојки:
- овесни жито од 300 г.
- семки од сончоглед (суровини) 0,5 чаши
- семки од тиква (суровини) 0,5 чаши
- издуван ориз или јаболко од вкус по вкус
- ореви (излупени) 1 чаша
- сок од јаболка (спакуван) 100 мл
- мед 3 лажици. л.
- растително масло 3 суп.л-патки. л.
- нотка сол
Гранола дома: рецепт
За да подготвите гранола, користете редовна овесна каша, по можност од срамнети со земја (ова е наведено на пакетот). Инстант овесна каша не е погодна за овој рецепт..
Истурете неколку лажици мед и растително масло во длабок сад (можете да користите кокосово масло).
Сега истурете малку сок од јаболка (50-100 ml) во сад и додадете нотка сол. Добро измешајте ја смесата.
Истурете ја овесната каша во сад и измешајте ја со течната компонента.
Ситно исецкајте ги сувите ореви.
Испратете ореви, семки од тиква и семки од сончоглед (суровини) до овесната каша. Потоа можете да додадете било ситно исецкано суво овошје, ленено семе, чиа по вкус.
Распоредете ја пергаментот на сад за печење и потоа рамномерно распоредете ја зачинетата овесна каша со состојки од гранола.
Во загреана рерна до 150 степени ставете сад за печење со овесна каша и варете 30-40 минути. Овде е важно да не се презаситува овесната каша. Периодично мешајте ја гранолата со шпатула и вкус.
Кога парчињата од гранола се крцкави, можете да ја исклучите рерната. Оставете ја гранолата во рерната додека не се излади целосно, тогаш ќе стане уште поострина по вкус. Сега можете да додадете снегулки со наполнет ориз или пченка, суво грозје во гранола.
Послужете гранола со млеко или кефир за појадок. Чувајте ја гранолата во затворен сад на собна температура.
Со почит, Елби.