Каша од тиква во бавен шпорет: рецепти и придобивки

Во есента, кога е време да се собере тиква, многу домаќинки размислуваат за тоа како да готват каша од тиква во бавен шпорет. Навистина, ова јадење не е само вкусно, туку и здраво. Покрај тоа, не треба да трошите многу време на готвење, а мулти-кукерот во голема мера го поедноставува процесот. Можете да користите било какви житни култури, но најчесто домаќинките земаат ориз, просо и овес за да го подготват ова јадење.

Придобивките од тиква

Придобивките од ова прекрасно јадење се познати не само домаќинките, туку и стручните нутриционисти. Комбинацијата на тиква и житарки има корисен ефект врз функционирањето на гастроинтестиналниот тракт, а исто така помага да се елиминира лошиот холестерол. Лекарите велат дека кашата направена од какви било житарки во комбинација со пулпа од тиква е корисна затоа што:

• Тиква е една од оние зеленчуци кои многу ретко предизвикуваат алергии или индивидуални нетолеранции. Затоа, садовите од овој зеленчук можат безбедно да се вклучат во детската исхрана почнувајќи од пет месеци, прво во форма на пире од зеленчук, а подоцна во форма на полноправно млеко каша.
• Тиква, како курт, е богата со растителни влакна. Истото може да се каже и за житарките. Затоа, таквото јадење е најдобриот начин за подобрување на цревната подвижност и спречување на таква непријатност како запек..
• Зеленчукот и житарките содржат супстанции кои имаат корисен ефект врз состојбата на косата и ноктите, така што готовиот сад може безбедно да се нарече лек за убавина.
• Тиква содржи голема количина на витамини, така што редовното консумирање на овој зеленчук во која било форма е еден од најдобрите начини за спречување на сезонски недостаток на витамин..

Експертите велат дека треба да јадете каша од тиква најмалку двапати неделно. Оние со алергии или индивидуална нетолеранција кон протеините од млеко можат да го готват ова јадење во вода. Ова нема да ја намали хранливата вредност на садот, затоа што ако садот се готви правилно, во тиквата ќе се сочуваат сите корисни материи: витамини, минерали и есенцијални аминокиселини неопходни за нормално функционирање на возрасен и тело на дете.

Кашаста и хранлива млечна каша во однос на нејзината содржина на калории практично не е инфериорна во однос на јадењата со месо и риба. Најдобро е да се готви ова јадење во мултикоатар, бидејќи во овој случај кашата не изгори, излегува богата и ароматична.

Ориз каша со тиква

Оризот е едно од најомилените житни култури во Русија. Правилно зготвената каша од ориз има нежен вкус и пријатна текстура. Сепак, треба да се има предвид дека ова житни култури содржи голема количина скроб. Оние кои страдаат од дијабетес или се борат за тенка фигура треба да ја ограничат употребата на овој производ.

Состојки: за да подготвите вкусна и хранлива храна, ќе ви треба зрела пулпа од тиква, излупена, ориз, млеко, путер, шеќер, сол по вкус.

За да добиете хранлива и задоволувачка каша од ориз, мора:

• Исплакнете го оризот неколку пати;
• Исечете ја пулпата од тиква на парчиња, истурете ја во садот со повеќе куки и вклучете го режимот на чорба за десет минути;
• По овој период, пулпата од тиква ќе стекне посебна мекост. После тоа, оризот се става во садот, се истура млеко, се додава сол и шеќер по вкус;
• Режимот за готвење е вклучен, просечното време за готвење е дваесет минути, во зависност од моќноста на апаратот.

Завршената чинија излегува дека е мека и трошлива во исто време. Совршено е за хранење на мали деца и постари лица..

Просо во multicooker

На децата може да им се даде просо почнувајќи од една година, затоа што просо се апсорбира од телото на детето потешко од другите житарки.

Состојки: за готвење ви требаат гранати од просо, вода или млеко, сол и шеќер по вкус, природен путер. Пред да подготвите сад, просо мора да се среди.

За да ги задоволите семејството и пријателите со вкусна и здрава каша, мора:

• Ставете го омекнат путер на дното на multicooker;
• Додадете измиени и сортирани житарки таму, истурете вода или млеко;
• Исечете ја пулпата од тиква на коцки и истријте ја на ситно ренде, тогаш ќе испадне без грутки;
• Сезона по вкус со сол и шеќер;
• Вклучете го режимот за готвење со каша од млеко и варете додека не се огласи сигнал. Просечното време за готвење е половина час.

За да може храната да испадне вкусна и апетитна, треба да изберете светло жолто просо. Експертите велат дека колку е посветла бојата на житни култури, толку повеќе витамини и други хранливи материи ги содржи. Со текот на времето, бојата има тенденција да згасне, па бледо жолта боја често се наоѓа во производи со истек на траење.

После триесет минути, можете да го исклучите мулти-кукерот, да го отворите капакот и да го промешате готовиот сад со дрвена лажица или шпатула. Не користете метална шпатула за да избегнете оштетување на тефлонскиот слој на садот. Ако кашата се покажа премногу густа, додадете малку вода или млеко на неа, а потоа повторно промешајте додека не се добие хомогена маса. Се служи готово јадење со мед или суво овошје, свежо овошје исто така нема да се меша. Некои домаќинки го посипуваат садот со семе од сусам или сончоглед..

Овесна каша од тиква

Каша од тиква во бавен шпорет - ова е многу вкусно, но можете да го готвите ова јадење во редовна чинија. Не земајте емајлирани садови, бидејќи секоја каша во неа често гори.

Најдобрата опција е метален сад или (ако садот е подготвен само за една порција, за дете) мала легла. Но, ако водителката не сака да го следи готвењето или нема таква можност, сепак е подобро да застанете на мултикокерот. Тогаш садот дефинитивно нема да „бега“, ќе испадне вкусно и ароматично.

За да го подготвите садот, ќе ви треба зрела пулпа од тиква, овесна каша од Херкулес, свежо кравјо млеко, природен путер, како и сол и шеќер по вкус. Можете да додадете малку цимет за особено мирис на уста. Големината на овесната каша зависи од тоа за кого го подготвувате садот. Каша за возрасни може да се готви од големи житни култури, за деца - од мали или средни. Ако мајката се подготвува за детето, големите снегулки може да се мелат во брашно во мелница за кафе. Некои домаќинки купуваат готово брашно од овес (овесна каша).

За да готвите здрава и срдечна чинија за појадок, мора:

• Решетка пулпа од тиква на груб ренде или ситно исецкајте ја;
• Истурете житни култури во мултиваркер;
• Истурете млеко над нив, додадете сол и шеќер по вкус. Потребна ви е многу малку сол, и можете да ставите повеќе шеќер, тогаш готовиот сад ќе има пријатен сладок вкус;
• Во садот се става тиква и мало парче природен путер, можете да додадете нотка цимет;
• Јадењето трае околу дваесет минути за да се готви. Колку е помоќен уредот, толку помалку време ќе биде потребно за да се готви каша. Ако режимот "млечна каша" е предвиден во multicooker, треба да го изберете и варете каша додека не се огласи сигналот.

За да го направите здравиот појадок вкусен, можете да додадете ореви или лешници, земјата во малтер, како и свежо овошје, исечено на парчиња и бобинки во врела каша. Ако детето е многу драг на слатки јадења, тоа нема да му наштети на малку џем. Таквата каша е одлична опција за оние кои се на диета, обидувајќи се да ја следат нивната диета и да водат здрав начин на живот. Може да се јаде и за појадок и за вечера, како независно јадење; свеж пченица леб или крутон обично се сервира како гарнир..

Јадењето е вклучено во исхраната на децата почнувајќи од шест месеци. Ако бебето е алергично на протеини во млеко, млекото може да се замени со вода, нутритивната вредност на ова нема да се намали на сите.

Тајни за готвење

Младите мајки мора да знаат како да готват каша од тиква во мултиварец, бидејќи ова јадење е идеално за храна за бебиња. За да ја направите вашата храна вкусна, имајте на ум следново:

• За готвење, треба да изберете најзрела тиква со лабава и мека пулпа, тогаш кашата добро ќе зоврие и ќе испадне дека е особено вкусна.
• Не се чувствувајте жал за вода или млеко, во секој случај, вишокот на течност ќе испари за време на готвењето. Ако истурете малку течност, готовата каша нема да испадне мека и сочна..
• Не треба да додавате никакви зачини за да избегнете да се удавите нежен мирис на тиква. Доволно е да додадете малку сол и шеќер по вкус. Подобро е да се земе сол не јодизиран, бидејќи јодираната сол има специфичен вкус.
• Ако нема доволно пулпа од тиква, за боја, можете да додадете малку моркови, рендани на ситно ренде, до готовиот сад, но само само малку. Морковите и тиквата одат добро едни со други по вкус и боја, така што никој нема да забележи толку мала замена.

Со цел детето да јаде со апетит непознато, ново јадење, кашата треба да биде убаво украсена, на пример, да нацрта смешно лице на површината на садот користејќи зеленило. Послужете каша само топла, со леб или крутон. Вториот пат кога ова јадење повторно се загрева, нема да има вкус толку добро..

Каша од тиква - одлична опција за појадок или вечера. Ова јадење ќе се јаде со големо задоволство и од деца и од возрасни, како и од оние кои се грижат за својата фигура и „седат“ на диета. Таквата каша е одлична опција за целосен појадок или вечера. Дава чувство на ситост, но не предизвикува непријатно чувство на тежина во стомакот.

Срдечна и висококалорична храна ќе даде енергија и моќ, но во исто време нема да предизвика појава на вишок килограми. Ова јадење сигурно ќе го ценат оние што се вегетаријанци или набудуваат долг православен пост. И, се разбира, секое дете со задоволство ќе ужива во вкусна и ароматична каша..