Вкусна супа со глупак од гуска - едноставен рецепт со фотографија од подготовка

црвен сад со гуска супа зачинет со свежи билки, со дрвена лажица, до бело пешкир во црвена и сина линија

Опис



Супа од гуска - срдечна, густа и апетитна чинија. Во овој случај, составот содржи едноставни состојки: компири, моркови, тестенини. Но, излегува многу вкусно. Рецептот за правење супа од гуска дома е многу едноставен, а чекор по чекор фотографии ќе го направат повеќе визуелен..

Совети! Препорачливо е да се даде предност на домашни или земјоделски птици, од кои се добиваат најбогатите и највкусните супи. Но, можете да користите и дива и чувана гуска. Кој дел од трупот треба да го претпочитате за создавање сад? Можете да изберете помеѓу градите, нозете или крилјата. Секое месо ќе направи, но треба да се измие, ослободено од пердуви. Времето за готвење е многу индивидуално и се определува според квалитетот и возраста на употребената гуска.

За ваша погодност, подготвивме едноставен чекор-по-чекор рецепт илустриран со илустративни фотографии. Ако се придржувате кон чекорите наведени во неа, дури и почетната водителка ќе може да готви супа, а самата храна ќе биде многу апетитна, ароматична и задоволувачка.

Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!

Состојки

  • Гуска од месо 500 г.
  • Тестенини од Вермичели - 80 гр
  • Компири 3 парчиња.
  • Морков 1 ЕЕЗ.
  • Зелените 3 sprigs
  • Готвење сол 1,5 лажиче.
  • Вода 2,5 л

Чекори

  1. Супа од гуска, исечена на големи парчиња, треба да се готви однапред. Исто така, треба да се солени, но не го прават тоа премногу солен. Месото се отстранува од супата и се лади. Следно, излупете, измијте, исушете и исечете ги компирите на парчиња. Ставете ги парчињата во супа, испратете ја тавата до шпоретот. Треба да ги варите компирите, така што тие се половина варен.

    компири исечени на големи парчиња на дрвена табла за сечење, веднаш до крпа со црвена и сина шема

  2. Следно, излупете, измијте и исушете ги морковите. Треба да се исецка со ренде, а потоа да се испрати до супа..

    дрвена штица со ситно рендан свеж морков на масата, веднаш до обоената кујнска крпа



  3. Потоа измерете ја потребната количина на тестенини (може да се заменат со тестенини). Ставете ги тестенините во тенџере околу пет минути пред да готвите.

    длабока бела чинија со скршени тестенини на масата, веднаш до торба со тестенини и кариран пешкир

  4. Во исто време, изладената гуска исечете ја на парчиња и испратете ја во тавата на крајот на готвењето.

    гуска од месо сече на мали парчиња на дрвена табла на масата

  5. Останува да ги миеме и исецкаме билките, да ги ставаме во тенџере. Покријте го првиот сад со капак и оставете го да се запари десет до петнаесет минути.

    тенџере со супа од месо, тестенини, месо, зеленчук и свежи билки,

  6. Сега истурете ја готовата супа од гуска супа, создадена според илустративен рецепт со чекор-по-чекор фотографии, во чинии и сервирајте. Пријатен оброк!

    дрвена лажица во керамички сад со подготвена супа од гуска од месо на масата


Погледнете слични рецепти

» » Вкусна супа со глупак од гуска - едноставен рецепт со фотографија од подготовка