Вкусна класична супа од грашок со месо - едноставен рецепт со чекор-по-чекор фотографии како правилно да се готви со свинско месо, пушеле месо и компири во бавен шпорет

Опис

Супа од грашок со месо - Ова е неверојатно јадење од руска кујна со одличен вкус. Главните предности на таквото јадење е тоа што не треба толку долго да се готви, освен за натопување, потребни се неколку производи, а резултатот е прекрасно јадење што совршено го задоволува чувството на глад. Јадењето се наоѓа во кулинарскиот свет денес..

Совети! Садот можете да го готвите не само со свинско месо, туку и со говедско месо, мисирка, пилешко, патка, гуска, можете да користите дури и конзервирано пилешко месо, пушени колбаси, во зависност од вашиот личен вкус и желби, но запомнете дека бројот на калории е исто така ќе се промени. На пример, производите од пилешко и говедско месо се пониски во калории од свинското месо што го користиме..

"Колку калории има во свинско јадење?" - прашање од интерес за многумина, така што едноставно не можеме да го оставиме неодговорено. 100 грама од производот содржи 82 килокалории. Што се однесува до хемискиот состав, индикаторите за хранлива вредност се следни: на 100 грама има 3,6 грама протеини, 8,7 грама маснотии и 4,3 грама јаглени хидрати.. Релативно малку калории, така што воопшто не е неопходно да се одречете од ваква вкусна супа.

Правилно готвење класична супа од грашок со месо во multicooker нема да биде тешко за секоја, дури и неискусна домаќинка. Ви предлагаме да се запознаете со едноставен чекор-по-чекор рецепт со фотографија. Следете ги препораките во нашите упатства - и лесно можете сами да готвите прекрасно јадење за целото семејство.

Состојки

• Свинско 300 гр
• Пушеле колбаси - 2 парчиња.
• Сушен грашок 150 гр
• Компири 3 парчиња.
• Морков 1 ЕЕЗ.
• Кромид 1 ЕЕЗ.
• Растително масло за пржење
• Табела сол 0,5 лажици. л.
• Залив лист 2-3 парчиња.
• Црни пиперки од 5-7 парчиња.

Чекори

1. Започнуваме со готвење подготвувајќи ги сите состојки што ни се потребни во процесот. Ние ги ставаме производите на работната површина според списокот и продолжуваме кон понатамошни манипулации.

   

2. Потопењето грашок додека го подготвувате ова класично јадење дома е неопходно.. Ние го шириме производот во длабок сад, го наполниме со ладна вода и го оставаме во течноста 15-20 минути. Во меѓувреме, да се фатиме за подготовка на останатите компоненти..

   

3. Излупете ги компирите, исплакнете и исечете ги на парчиња. Тие можат да имаат каква било форма по ваша дискреција, бидејќи за рецептот не е важно. Ние ги ослободуваме кромидот од лушпите, ги исплакнуваме под проточна вода, а потоа ги исецкаме на табла за сечење. Ние правиме слични манипулации со моркови: кора, исплакнете и исечете ги на кругови. Следно во ред е месото и пушеле месо. Исечете го свинското месо на коцки, подобро од средно. Се ослободуваме од пакувањата на пушеле колбаси, а потоа состојката ја мелеме во кругови, чија дебелина нема да биде поголема од 1 см.

   

4. Вклучете го multicooker и изберете го режимот "Manual Control". Садот ќе започне да се загрева и уредот ќе влезе во режимот "Фрај". После тоа, ние истураме во растително масло. Препорачуваме да користите не маслиново, туку сончоглед. Следно, изложи ја подготовката на месото.

   

5. 
   
   
   

   Пржете ги парчињата, мешајќи повремено со шпатула.

   

6. Веднаш штом коцките од свинско месо ќе бидат зацрвенети, исецканите колбаси ги испраќаме во чинијата. Добро измешајте ги состојките. Потребни се само неколку минути за да се пече пушеле месо..

   

7. Потоа додадете ги парчињата кромид и морков. Повторно измешајте добро и пржете во овој состав. Ако е потребно додадете уште повеќе сончогледово масло.

   

8. Кога кромидот ќе стане проucирен и морковите се златно кафеави, пренесете ги парчињата компири на пржење. Ние ја исцедуваме водата од чинијата со грашок, а самите грав ги испраќаме во садот. Ние пополнуваме сè со вода. Добиената маса ја дополнуваме со сол, црни пиперки и ловоров лисја. Можете да ги додадете вашите омилени зачини.

   

9. Промешајте, а потоа затворете го multicooker со капак. Го вклучуваме режимот "Готвење" или "Супа", во зависност од моделот на уредот. Времето на чекање е 90 минути. Ако сакате варен грашок, тогаш по одреден временски период за готвење, оставете го садот во садот да запари, без да го отворите капакот, уште 30 минути. Можете да победите сè со блендер - и добивате крем супа, или супа од пире.

   

10. Нашата супа од грашок со месо е целосно подготвена. Од личното искуство, бевте во состојба да бидете сигурни дека е навистина апсолутно лесно да се готви таков срдечен и многу вкусен оброк дома. Се надеваме дека нашиот лесен чекор-по-чекор рецепт ви помогна да го готвите ова неверојатно јадење без проблеми. Истурете ја во порциирани плочи, сервирајте ја на масата и поканете го вашето домаќинство на вечера. Ви посакуваме бон апетит!